Hochwertiges Olivenöl extra nativ aus Kalamata 17,50 € inkl. MwSt.
Alte Marille von der Feinbrennerei Prinz 1,50 € – 31,90 € inkl. MwSt.
Premium Butterschmalz aus bester Sennerei-Butter
13,40 € inkl. MwSt.
Glas: 350g | Kg.: 38,29
Das edle Butterschmalz aus dem Bregenzerwald aus reiner Sennerei-Butter per Hand hergestellt.
Bester Buttergeschmack zum Braten✓ Backen✓ Kochen✓
Inhalt: 350g Butterschmalz (aus Sennerei-Butter)
12 vorrätig
Fakten & Details
Beschreibung
Hochwertiges Sennerei-Butterschmalz – Traditioneller Genuss aus der Alpenregion
Erlebe den unvergleichlichen Geschmack unseres Sennerei-Butterschmalz, das nach alter Tradition in den Alpen hergestellt wird. Aus bester Alpenmilch gewonnen und sorgfältig geklärt, überzeugt unser Butterschmalz mit seiner charakteristischen goldenen Farbe und dem intensiven, nussigen Aroma, das deine Gerichte veredelt.
Butterschmalz: Vielseitiges Multitalent in deiner Küche
Unser Sennerei-Butterschmalz ist ein wahres Multitalent in deiner Küche. Dank seines hohen Rauchpunkts eignet es sich perfekt zum Anbraten von Fleisch, Gemüse und Fisch, ohne unerwünschte Geschmacksstoffe zu hinterlassen. Es verleiht auch Gebäck und Saucen eine besondere Note, die deine Familie und Gäste begeistern wird.
Gesunde Alternative zu herkömmlichen Fetten
Butterschmalz ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es enthält wertvolle Fettsäuren und Vitamine, die bei herkömmlicher Butter oft verloren gehen. Zudem ist es laktosefrei und somit ideal für Menschen mit Laktoseintoleranz. Mit unserem Sennerei-Butterschmalz tust du deinem Körper etwas Gutes, ohne auf vollen Geschmack verzichten zu müssen
Häufig gestellte Fragen (FAQs) zu unserem Sennerei-Butterschmalz
1. Was ist Butterschmalz und wie unterscheidet es sich von normaler Butter?
Butterschmalz ist geklärte Butter(Ghee), bei der Wasser und Milchbestandteile entfernt wurden. Es hat einen höheren Rauchpunkt als normale Butter und ist dadurch vielseitiger in der Küche einsetzbar.
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2. Ist euer Butterschmalz laktosefrei?
Ja, unser Sennerei-Butterschmalz ist laktosefrei und eignet sich daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz.
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3. Wie lange ist das Butterschmalz haltbar?
Butterschmalz ist lange haltbar und kann mehrere Monate bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne dass es verdirbt. Zur Verlängerung der Haltbarkeit empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank.
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4. Wie verwende ich Butterschmalz in der Küche?
Butterschmalz ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und Verfeinern von Speisen. Dank seines hohen Rauchpunkts kannst du es problemlos zum Anbraten von Fleisch und Gemüse verwenden.
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5. Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Butterschmalz?
Butterschmalz enthält wertvolle Fettsäuren und Vitamine, die bei herkömmlicher Butter oft verloren gehen. Es ist eine gesunde Alternative zu vielen anderen Fetten und Ölen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
100% Sennerei-Butter geklärt
Allergene
Enthält: Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 3686 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 880 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 63 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 27 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamine & Mineralstoffe | |
| Vitamin A | 930 µg (0 % **) |
| Vitamin D | 1,6 µg (0 % **) |
| Vitamin E | 0,02 g (0 % **) |
| Calcium | 0,06 g (0 % **) |
| Magnesium | 0,01 g (0 % **) |
** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme
Lieferung & Versand
NACHHALTIGE LIEFERUNG
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