VON NATUR AUS BESSER 

Käsealm Moosbrugger: Exklusive österreichische Spezialitäten auf Almgold.de. Handgefertigte, natürliche Produkte ohne Zusatzstoffe. Einzigartig in der Spezialitätenwelt. Unersetzlich!

WELTMEISTER BERGKÄSE

Entdecken Sie unseren preisgekrönten Bregenzerwälder Bergkäse, Goldmedaille bei der Käseweltmeisterschaft 2017/18 in London! Mindestens 12 Monate gereift, herausragende Qualität, laktosefrei.

Kussechter Knoblauchspeck®

Begeistert mit einer wunderbar sanften Knoblauchnote, die dem Speck eine raffinierte Note verleiht. So können Sie die kulinarischen Vorzüge des Knoblauchs in vollen Zügen genießen, ohne Kompromisse eingehen zu müssen.

Von überall aus Fragen? Antworten und Rabattcodes hier!

VON NATUR AUS BESSER LECKER WÜRZIG EDLER

WILLKOMMEN BEI ALMGOLD

UNSERE BESTSELLER

NATUR SPEZIALITÄTEN SEIT 1992

Unsere Lebensmittel sind Schätze, nicht nur für uns, sondern auch für Sie, unsere geschätzten Kunden und sogar für die Promi Welt. Erfahren Sie, warum wir die besten Lebensmittel in unserem Bereich anbieten – Genuss und Qualität, die Sie verdienen.

UNSERE REFERENZEN

UNSERE KUNDENBEWERTUNGEN SPRECHEN FÜR SICH

Aiku Dick
Aiku Dick
Schnelle Lieferung und hohe Produktqualität, die Ware war liebevoll verpackt, es gab kleine Überraschungen dazu, sehr zu empfehlen
Sten Schmidt
Sten Schmidt
Super leckere Produkte
Manuela K.
Manuela K.
Nettes Personal und super leckere Produkte.
Josephine B.
Josephine B.
Wir haben euch auf der Messe Bazaar in Berlin kennengelernt und sind begeistert. Super leckerer Käse. Wir haben zwei Käsesorten gekauft, aber leider einen am Stand vergessen, sodass wir Zuhause nur noch den Blütenkäse genießen konnten. Der andere Käse war beim probieren vor Ort kräftiger und wurde von der netten Mitarbeiterin als Hirtenkäse bezeichnet. Vllt. meinte sie auch Hartkäse? Es war so laut am Stand. Der Käse war fantastisch. Auch der Knoblauchspeck, der Bauchspeck und die Kaminwurzen waren sehr, sehr gut. Man schmeckt die Erfahrung, das Handwerk und die Qualität. Ich bin froh, dass ihr einen Onlineshop habt, denn das ist definitiv der leckerste Käse, den ich seit langer Zeit gegessen habe.
Fee Wielath
Fee Wielath
Geschmacklich und Qualität 1a. Bei sämtlichen Messen bereits verschiedene Sachen ausprobiert und immer für sehr gut befunden 🙂
HJ P
HJ P
Tolle Qualität!
Rainer Bucklitsch
Rainer Bucklitsch
Schnelle und gute Lieferung , sehr gut verpackt und beim ersten Naschen glücklich und zufrieden. Danke für Eure gute Arbeit und Qualität . Grüsse aus dem Vogtland !
Wolfgang Steinmann (Woelvieh)
Wolfgang Steinmann (Woelvieh)
Wie immer gute schnelle Lieferung. Und der Weltmeisterkäse vom feinsten, mein absoluter Lieblingskäse.
Karlheinz M
Karlheinz M
Kussechter Knoblauchspeck sowie Bergkäse probiert, schmecken sehr lecker. Gleich gekauft, Käse ist leider aus, der Speck wird noch genossen. Ausgezeichneter Geschmack. Sehr gerne wieder. (Karlheinz und Maria, Markt in Ulm-Wiblingen
UNSERE VERPFLICHTUNGEN

Hervorragende Qualität: Jedes Stück Käse und jeder Schinken, den wir anbieten, wird mit äußerster Sorgfalt ausgewählt und unter strikten Qualitätsstandards hergestellt. Wir sind fest davon überzeugt, dass nur die besten Zutaten die Grundlage für erstklassige Produkte bilden.

Leidenschaft für Exzellenz: Unsere Handwerkskunst und unsere unermüdliche Hingabe zur Perfektion spiegeln sich in jedem einzelnen Bissen wider. Wir setzen uns mit Leidenschaft dafür ein, unsere Produkte kontinuierlich zu verbessern und auf höchstem Niveau zu halten.

Kundenorientierter Service: Unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihre Fragen zu beantworten, Empfehlungen auszusprechen und sicherzustellen, dass Ihr Einkauf bei Almgold zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Belohnung.

GERICHTE DES HAUSES

MOOSBRUGGER

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ALMGOLD | UNSERE GESCHICHTE​

KINDHEIT IN DEN ALPEN

AUFWACHSEN IM EINKLANG MIT DER NATUR

Am 23. Juni 1915 wurde Jakob Moosbrugger in den majestätischen Österreichischen Alpen geboren. Er wuchs in einer Zeit auf, in der das Leben auf dem Land und die traditionelle Lebensweise eng miteinander verknüpft waren. Die Almwiesen und Berge sollten sein Zuhause und seine Inspiration für die kommenden Jahrzehnte werden. Schon in seiner Kindheit zeigte sich seine besondere Neigung zur Kunst des Käseherstellens, die er von seinem Großvater erlernte. Dieser lehrte ihn, dass es mehr dazu gab als nur Milch zu fermentieren. Die Bergkräuter und Blumen, die die Kühe fraßen, verliehen seinem Käse einen einzigartigen Geschmack. 

JAKOB MOOSBRUGGER

*23.06.1915

✟ 10.11.2012

Qualität und Tradition

DIE KUNST DES KÄSE HERSTELLENS

Jakob Moosbrugger vertiefte sich in die Geheimnisse des Käseherstellens. Während er auf den Almwiesen die Kühe hütete, beobachtete er die Pflanzen und Kräuter, die dort wuchsen. Er lernte, wie die Alpenkräuter den Geschmack des Käses beeinflussten und wie die Jahreszeiten die Milchqualität veränderten. Sein Großvater hatte ihm gezeigt, wie wichtig die Pflege der Tiere und die sorgfältige Auswahl der Kräuter waren. Er verstand, dass die Verwendung von hochwertigen und natürlichen Zutaten den Käse von Massenproduktion unterschied.

BEWAHRTES ERBE

DIE TRADITION IN EINER SICH WANDELDEN ZEIT

Jakob Moosbrugger gab sein Wissen und seine Leidenschaft an seine Nachkommen weiter. Generation für Generation bewahrten sie die Traditionen des Käseherstellens und die Bedeutung der Alpenkräuter. Dieses überlieferte Wissen wurde zu einem Schatz, der ihre Käseproduktion einzigartig machte. Im Gegensatz zur Massenproduktion, die auf Chemikalien und schnelle Prozesse setzte, behielten die Moosbruggers ihre alten Methoden bei, um die Qualität und den Geschmack zu bewahren.

ALMGOLD

EINE MARKE, EINE LEIDENSCHAFT

Heute, viele Jahre später, ist die Marke ''Almgold'' aus den alten Traditionen der Moosbrugger-Familie entstanden. Die Liebe nicht nur zum Käse, sondern auch zu allgemein hochwertig hergestellten Produkten, hat Almgold zu einer renommierten Marke gemacht, die für Qualität und Authentizität steht. Die Produktpalette von Almgold spiegelt die gleiche Hingabe und Leidenschaft wider wie der Käse, den Jakob Moosbrugger einst herstellte. Almgold ist nicht nur eine Marke, sondern ein Erbe, das die Schönheit der Österreichischen Alpen und die Weisheit von Generationen von Handwerkern einfängt. Und so bleibt die Geschichte von Herrn Moosbrugger und seinem Großvater Jakob Moosbrugger, die die Kunst des Käseherstellens und hochwertiger Produkte verfeinerten und an die heutige Welt weitergaben, lebendig.

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NACHHALTIGKEIT

Bei uns steht Nachhaltigkeit nicht einfach nur auf dem Papier,
sondern ist vielmehr der Kern dessen, was wir tun. Unsere Leidenschaft für die traditionelle Herstellung unserer Produkte, sowie unser Engagement für die Umwelt und den Schutz der natürlichen Resourcen sind nur Beispiele dessen. Weil wir bei Almgold das Gleichgewicht der Natur respektieren, stammen beispielsweise unsere Käse und Milchprodukte von Kühen die auf üppigen, unberührten Weiden grasen. So gehen wir nicht nur nach traditionellen Landwirtschaftsmethoden vor, sondern fördern auch gleichzeitig eine reiche Artenvielfalt und bewahren die natürliche Schönheit unserer Alpenlandschaft. Bei uns steht die Umwelt an erster Stelle und so setzen wir auf Handarbeit und regionale Zutaten, vermeiden Gentechnik und unnötige Zusatzstoffe und nutzen erneuerbare Energien, wo immer es möglich ist. So können wir sicherstellen, dass jedes Almgold-Produkt, dass auf ihrem Teller landet, nicht nur gut schmeckt, sondern wahrlich Gutes tut. Damit unsere Produkte dann aber auch Nachhaltig bei ihnen zu Hause ankommen, wählen wir bei der Verpackung Materialien, die die Umwelt so wenig wie möglich belasten. Recycelte sowie abbaubare Stoffe bilden dabei das Grundkonzept unserer Verpackungen, die wir mit einem Partner wie DHL GoGreen und Climatepartner sicher und ordentlich liefern.
Denn wir bei Almgold glauben, dass Nachhaltigkeit bei jedem Schritt beginnt – von der Alm bis zum Kunden. Ich bin stolz sagen zu können, dass wir so nicht nur exquisite Geschmackserlebnisse bieten, sondern auch ein positiven Beitrag für unseren Planeten leisten. Ich lade sie ein Teil dieser nachhaltigen Reise zu werden und zu entdecken wie Genuss und Verantwortung eine perfekte Einheit bilden und ein einzigartiges Erlebnis schaffen. Willkommen bei Almgold, wo Tradition auf Zukunft trifft.

Qualitätsgeprüft

Mein Anliegen ist es, ihnen nicht nur erstklassige Spezialitäten anzubieten, sondern vielmehr ein Versprechen – ein Versprechen für echte Qualität die man schmeckt. Denn mit ausgewählten Käse, Schinken und Salamiprodukten, die mehr sind als nur Nahrung, legen wir großen Wert darauf unserer Umwelt, sowie auch der traditionellen Herstellung den Respekt zurück zu geben, der ihr gebührt. Gutes, sauberes und vor allem faires Essen zeichnet dabei eine Philosophie aus, die ihres gleichen sucht. Partner wie Slowfood glauben daran und so kommt es das wir die jährlichen Slowfood Messen mit unseren hochwertigen Produkten befahren. Unsere Leidenschaft und Hingabe für Qualität und den respektvollen Umgang mit Ressourcen können wir dort mit Gleichgesinnten teilen. In jedem Schritt der Herstellung, die von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe bis hin zur umweltfreundlichen Verpackung reichen, setzen wir auf Nachhaltigkeit für die Zukunft.

Ein Qualitätsbewusstsein dass sich durch die Reinheit unserer Zutaten und die Sorgfalt, mit der jedes

einzelne Produkt zubereitet wird, auszeichnet.

Handgefertigt

Die Handwerkskunst, die seit Generationen überliefert wird, steht bei uns im Zentrum unseres Schaffens. So verbinden sich traditionelle Techniken mit dem tiefen Wissen und der puren Leidenschaft zu einem Produkt, dass reich an Geschichte und Geschmack ist. Unser Engagement für handgefertigte Qualität bedeutet, dass wir jeden Schritt des Prozesses sorgfältig überwachen. Von der sorgsamen Pflege der Alm auf den unsere Kühe grasen, bis hin zur letzten Handbewegung, die unsere Produkte in ihre endgültige Form bringen. So können wir nicht nur den Geschmack jedes einzelnen Produktes gewährleisten, sondern ehren auch gleichzeitig die handwerkliche Tradition, die unser Land seit Jahrhunderten prägt.