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Trüffelsalami – Trüffelini aus Österreich
42,90 € inkl. MwSt./kg
Die Trüffelsalami „Trüffelini“ ist handwerklich mit 1% bestem italienischen Trüffel erzeugt: Eine wahre Delikatesse. Einzigartig und besonders.
- 100% Schweinefleisch
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Allergene nach EU Verordnung 1169/2011
- glutenfrei
- laktosefrei
- jodzusatzfrei
- emulgatorenfrei
- phosphatzusatzfrei
- farbstofffrei
- antioxidationsmittelfrei
- stabilisatorenfrei
- dextrosefrei
- saccharosefrei
- glukosefrei
- fruktosefrei
- maltosefrei
Fakten & Details
Beschreibung
Trüffelsalami aus Österreich – einmalig gut!
Trüffelini – Liebe, Leidenschaft und Handwerkskunst – Unsere Trüffelsalami
Entdecken Sie den verlockenden Zauber der Trüffelini – unsere exquisite Trüffelsalami, die Gourmets auf der ganzen Welt begeistert! Tauchen Sie ein in eine Welt voller Raffinesse und edler Aromen, die Ihren Gaumen auf eine unvergessliche Reise entführen. Mit jeder zarten Scheibe Trüffelini erleben Sie den luxuriösen Genuss hochwertiger Zutaten und die unnachahmliche Magie von feinstem Trüffel.
Nur die besten Zutaten mit Liebe verarbeitet
Unsere Trüffelsalami ist das Meisterwerk aus der traditionsreichen Handwerkskunst, bei der Qualität an erster Stelle steht. Wir verwenden nur erlesenes Fleisch von österreichischen Landwirten, die mit Hingabe und Sorgfalt ihre Tiere großziehen. Diese liebevolle Aufzucht spiegelt sich im unvergleichlichen Geschmack unserer Trüffelsalami wider, der jede Geschmacksknospe in Verzückung versetzt.
Das Geheimnis der Trüffelini liegt in der Kombination von feinstem Schweinefleisch und der edelsten Zutat – dem schwarzen Trüffel. Dieser seltene und kostbare Pilz wird von erfahrenen Trüffelsuchern mit größter Sorgfalt in Italien geerntet und verleiht unserer Salami ihr unverwechselbares Aroma. Jede Scheibe ist durchzogen von den feinen Trüffelaromen, die Ihren Gaumen in Entzücken versetzen werden.
Genuss und Nachhaltigkeit der Trüffelini
Die Trüffelini ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch eine wahre Augenweide. Ihr feiner marmorierter Schnitt und ihr verführerischer Duft machen sie zu einem Highlight auf jeder Delikatessenplatte und einem exquisiten Geschenk für Gourmets und Feinschmecker.
Ob als delikater Snack zwischendurch, als elegante Ergänzung zu einem Glas Rotwein oder als geheime Zutat in raffinierten Gerichten – die Trüffelini ist ein wahrer Alleskönner, der Ihre Sinne verzaubert und jedes Genusserlebnis auf ein neues Level hebt.
Bei uns stehen Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Wir achten darauf, dass unsere Trüffelini frei von Geschmacksverstärkern und unnützen Zutaten ist. Jede einzelne Trüffelsalami wird mit größter Sorgfalt von erfahrenen Handwerkern hergestellt, um Ihnen das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten.
Neue Genüsse erleben mit der Trüffelini
Tauchen Sie ein in die Welt der Trüffelini und erleben Sie den unvergleichlichen Genuss von edlem Fleisch und kostbarem Trüffel. Verwöhnen Sie sich selbst oder überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem exquisiten Gaumenschmaus. Bestellen Sie noch heute auf www.almgold.shop und lassen Sie sich von der verlockenden Faszination der Trüffelsalami verführen!
Die Trüffelsalami ist eine luftgetrocknete Salami aus bestem Schweinefleisch mit 1% schwarzem Trüffel aus Italien. Diese Trüffelsalami wird in Österreich traditionell von Hand hergestellt: erst nur ganz kurz angeräuchert(schmeckt man nicht!) und anschließend gut abgetrocknet. Sie sticht aus dem „Einheitsbrei“ der Trüffelsalamis hervor. Die Trüffelini ist ganz anders: Einfach besser!
Ein Hochgenuss für Liebhaber von Trüffel
Der feine Trüffelgeschmack kommt angenehm im Abgang und ist nicht zu aufdringlich: Zuerst labt man sich am Fleischgeschmack, der mit etwas Weißwein fein abgerundet ist, dann kommen die Gewürze zur Geltung und erst danach folgt im Abgang der feine italienische Trüffel! Der Trüffelgeschmack ist nicht überladen! Man kann also mehr von der Wurst genießen ohne vom Trüffel „überfordert“ zu werden: Eine echte Delikatesse!
Häufig gestellte Fragen zu unserer Salami und zu Trüffel:
1. Wie lagert man die Salami?
Die Trüffelini kann bei Zimmertemperatur gelagert werden. Wichtig ist, dass die Salami, nach dem Öffnen der Verpackung, luftig gelagert wird, z.B. in unserem Schinkenpapier(wird kostenlos mitgeliefert!) oder auf einem Wurstständer in der Speisekammer bzw. trockenem Keller. In Frischhaltefolie, Plastikdosen oder Alufolie darf die Trüffelsalami nicht gelagert werden: Sie braucht Luft!
2. Wie isst man die Trüffelsalami?
Die Trüffelini ist eine Rohwurst , die bei Auslieferung sofort verzehrfertig ist. Man kann Sie jedoch perfekt in alle Gerichte geben, die der Trüffelgeschmack verfeinern soll. Also auch ein einfacher Eintopf kann mit der Trüffelsalami aufgewertet werden. In Nudelgerichte passt diese Salami einfach perfekt, vorausgesetzt man mag Trüffel. Natürlich kann eine „Pizza Tartufo“ auch nicht schaden.
3. Kann man die Trüffelsalami in der Schwangerschaft essen?
In der Schwangerschaft sollten alle Rohwürste, auch die Trüffelsalami, grundsätzlich vermieden werden. Das selbe gilt für rohen Speck und Schinken. Das Bauerngeselchte hingegen kann von Schwangeren uneingeschränkt genossen werden.
4. Was ist Trüffelsalami?
Die Trüffelsalami ist eine Rohwurst aus 100% Schweinfleisch mit 1% feinem italienischen Trüffel verfeinert. Die Trüffelsalami ist luftgetrocknet und angenehm mit Pfeffer und Weißwein veredelt. Eine Delikatesse für Feinschmecker.
5. Was ist Trüffel?
Ein Trüffel ist ein unterirdisch wachsender Pilz, der in Symbiose mit den Wurzeln bestimmter Bäume wie Eichen, Haseln oder Linden gedeiht. Bekannt für seinen intensiven, erdigen und einzigartigen Geschmack, gilt er als eine der teuersten und begehrtesten Delikatessen weltweit. Trüffel werden oft in gehobenen Küchen verwendet, um Gerichte mit ihrem unverwechselbaren Aroma zu veredeln. Es gibt verschiedene Arten von Trüffeln, darunter der weiße Trüffel aus Alba und der schwarze Perigord-Trüffel, die jeweils unterschiedliche Geschmacksprofile und Erntezeiten haben.
6. Rezepte mit Trüffel?
Rezepte mit Trüffel bieten eine exquisite Möglichkeit, den intensiven und unverwechselbaren Geschmack dieses edlen Pilzes zu genießen. Trüffel, sei es der weiße Trüffel aus Alba oder der schwarze Perigord-Trüffel, verleihen Gerichten ein luxuriöses Aroma. Häufig wird Trüffel über Pasta, Risotto oder Eierspeisen gehobelt, um deren Geschmack zu veredeln. Auch Trüffelbutter und Trüffelöl sind beliebte Zutaten in der gehobenen Küche. Diese Rezepte sind nicht nur köstlich, sondern auch relativ einfach zuzubereiten, sodass Sie den vollen Geschmack und die Eleganz der Trüffel in Ihren eigenen vier Wänden erleben können.
7. Serviervorschläge für Trüffelsalami
Trüffelsalami kann auf vielfältige Weise genossen werden. Hier sind einige Serviervorschläge:
- Auf einer Käseplatte: Trüffelsalami harmoniert hervorragend mit verschiedenen Käsesorten, insbesondere Hartkäse und gereiften Käse.
- Mit frischem Brot: Dünne Scheiben Trüffelsalami auf einer Scheibe knusprigem Baguette oder Ciabatta sind ein einfacher, aber eleganter Genuss.
- In Salaten: Fügen Sie Trüffelsalami-Scheiben zu einem frischen Salat hinzu, um ihm eine besondere Note zu verleihen.
- Als Pizza-Topping: Verwenden Sie Trüffelsalami als exklusives Topping auf Ihrer Pizza für einen außergewöhnlichen Geschmack.
Fazit
Trüffelsalami ist eine besondere Delikatesse, die Feinschmecker auf der ganzen Welt begeistert. Die Kombination aus hochwertigem Schweinefleisch und aromatischen Trüffeln macht sie zu einem exklusiven Genuss, der auf keiner Gourmetplatte fehlen sollte. Mit den richtigen Informationen über Herstellung, Kauf und Serviervorschläge können Sie das Beste aus dieser edlen Wurstsorte herausholen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Schweinefleisch, Meersalz, Pfeffer, Weißwein, Trüffel, frischer Knoblauch, Gewürze, Kristallzucker, Trüffelöl(mit Aroma), Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1423 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 358 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 5,1 g |
Lieferung & Versand
NACHHALTIGE LIEFERUNG
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