49,90 € inkl. MwSt./kg
🦌 Herzhafter Hirschbeißer – aus 60% feinstem Hirschfleisch & Gewürzen
🔥 Traditionell geräuchert & luftgetrocknet – kräftig im Geschmack
🥩 Wild aus österreichischer Jagd – hoher Fleischanteil
🥾 Ideal für Jause, Rucksack & Outdoor-Abenteuer
🧴 Praktisch & hygienisch verpackt – lang haltbar ohne Kühlung
Unser Hirschbeißer ist ein kräftiger Snack aus feinem österreichischem Hirschfleisch – traditionell über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet. Ideal für Wanderer, Jäger, Genießer und alle, die ehrlichen Geschmack aus der Natur lieben. Ohne unnötige Zusatzstoffe, dafür mit 100 % Genuss!
Der Hirschbeißer vereint Wildromantik mit kulinarischem Anspruch – kräftig, natürlich und ideal für jede Jause. Ein ehrlicher Wildsnack aus Österreich!
Was ist im Hirschbeißer enthalten?
Hirschfleisch, Schweinespeck, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Gewürze – alles naturbelassen und ohne unnötige Zusatzstoffe.
Wie wird der Hirschbeißer haltbar gemacht?
Durch traditionelle Räucherung und Lufttrocknung – ganz ohne Kühlung lagerfähig.
Ist der Hirschbeißer verzehrfertig?
Ja – einfach auspacken und genießen. Perfekt für unterwegs oder als Jause.
Wie lange ist er haltbar?
Mehrere Wochen bei trockener Lagerung – siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Im Vakuumpack zu je 2 Paar (ca. 290–320 g) – ideal zum Bevorraten.
Bei kühler, trockener Lagerung mehrere Monate haltbar. Geöffnete Hirschbeisser trocknen weiter aus und entwickeln noch intensivere Aromen.
Wildfleisch, Rind- und Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Rübenzucker, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch; Naturdarm
NACHHALTIGE LIEFERUNG
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