Schinken

🏔️ Schinken-Genuss aus Österreich – naturbelassen, traditionell & einzigartig aromatisch

Entdecke unsere original österreichischen Schinken-Spezialitäten, die in kleinen Familienbetrieben mit viel Liebe und Geduld hergestellt werden. Aus bestem Alpenfleisch entstehen hier unvergleichliche Köstlichkeiten: vom klassischen Schinkenspeck über unseren besonders feinen Kräuterkaiser bis hin zum zarten Rinderlendenschinken und luftgetrockneten Prosciutto.

⭐ Was unsere Schinken so besonders macht

100 % Alpenfleisch – aus sorgfältig ausgewähltem Schwein oder Rind von kleinen Bauernhöfen 🐄
Traditionelle Handwerkskunst, bei der die Schinken nach alten Familienrezepten gepökelt, gewürzt und schonend verarbeitet werden 👨‍🍳
Langsame Lufttrocknung & milder Buchenholzrauch 🌬️🔥 – für ein natürlich gereiftes Aroma und zarte Textur
Kräuterveredelung 🌿, z. B. beim Kräuterkaiser, die Deinen Gaumen besonders verwöhnt

Unsere Schinken sind natürlich laktosefrei & glutenfrei, damit Du ganz unbeschwert genießen kannst.

🍽️ So vielseitig kannst Du unseren Schinken genießen

  • Aufgeschnitten hauchdünn als zarte Vorspeise 🥂

  • Rustikal auf einer herzhaften Brettljause 🥨 mit Käse, Gurken & frischem Bauernbrot

  • Als Highlight auf Deiner Antipasti-Platte 🧀🍇

  • Oder einfach pur – Stück für Stück ein echter Genuss 😋

Dank sorgfältiger Reifung und Vakuumverpackung bleiben unsere Schinken lange frisch und sind der perfekte Begleiter für Zuhause, die Brotzeit im Grünen oder Dein Picknick in den Bergen.

Ob kräftig, mild oder mit einer duftenden Kräuternote – bei uns findest Du für jeden Geschmack den passenden Schinken. Jeder Biss bringt Dich ein Stück näher an die Alpen.

💛 Warum Du unseren Schinken lieben wirst

  • Er kommt direkt aus Österreich 🇦🇹 – aus dem Herzen der Alpen.

  • Er wird in kleinen Chargen hergestellt und darf so lange reifen, bis er seinen vollen Geschmack entfaltet.

  • Er ist laktosefrei, glutenfrei und wird nach traditionellen Rezepten gefertigt – so kannst Du ihn ganz ohne Bedenken genießen.

  • Du bekommst ihn exklusiv bei uns – damit Du Dir ein echtes Stück alpine Genusskultur nach Hause holen kannst.