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Einzigartig: Unser Prosciutto crudo wird nur mit Meersalz hergestellt und hat den vollen, edlen Geschmack! Er ist pökelsalzfrei: ohne Nitrit
Unser Prosciutto crudo, nur mit Meersalz gewürzt, bietet puren Genuss. Die traditionelle Herstellung garantiert ein unvergleichliches Aroma und zarten Schmelz. Ideal für Gourmets und Liebhaber authentischer italienischer Delikatessen. Perfekt für Antipasti, Sandwiches und kulinarische Kreationen.
So naturrein und fein kann ein nur luftgetrockneter Schinken sein: Er zergeht auf der Zunge!
Der Prosciutto crudo wird nach althergebrachten, traditionellen Methoden hergestellt, wobei nur die besten Schweinekeulen und hochwertiges Meersalz verwendet werden. Durch die lange Reifung entfaltet sich ein komplexes, intensives Aroma, das Kenner und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Jeder Bissen bietet eine harmonische Kombination aus zarter Textur und vollmundigem Geschmack. Einfach lecker!
Dank seiner Vielseitigkeit ist unser Prosciutto crudo die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob als raffinierte Vorspeise, auf einem frischen Ciabatta-Brot oder als delikate Zutat in Pasta- und Salatkreationen – dieser Schinken bringt mediterranen Flair in Ihre Küche. Entdecken Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserem Prosciutto crudo, nur mit Meersalz gewürzt.
Schweinefleisch, Meersalz(unjodiert)
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1144 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 273 kcal |
Fett | 14 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 37 g |
Salz | 6,8 g |
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