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Alte Marille von der Feinbrennerei Prinz
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Premium Butterschmalz aus bester Sennerei-Butter
13,90 € inkl. MwSt.
Glas: 350g | Kg.: 39,71
Goldgelbes Butterschmalz aus bester Alpenmilch – laktosefrei, nussig im Geschmack und ideal zum Braten, Backen und Verfeinern. Traditionell hergestellt in echter Sennereiqualität.
Inhalt: 350g Butterschmalz (aus Sennerei-Butter)
22 vorrätig
Fakten & Details
Beschreibung
🧈 Sennerei-Butterschmalz aus den Alpen – Goldgelber Genuss, wie früher
Tradition trifft Qualität – Butterschmalz, das begeistert
Erlebe den echten Geschmack der Alpen mit unserem hochwertigen Sennerei-Butterschmalz. Hergestellt nach überliefertem Rezept aus bester Alpenmilch, schonend geklärt und auf natürliche Weise haltbar gemacht, ist dieses Butterschmalz ein echtes Multitalent in deiner Küche – laktosefrei, aromatisch & vielseitig einsetzbar.
🌿 Deine Vorteile mit unserem Butterschmalz
🧈 Aus reiner Alpenmilch – traditionell geklärt in echter Handarbeit
🌾 Nussig-feines Aroma & goldene Farbe – ideal zum Braten, Backen & Verfeinern
🔥 Hoher Rauchpunkt – perfekt zum scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch & Gemüse
🥐 Ideal für feines Gebäck & herzhafte Saucen – für den besonderen Geschmack
✅ Laktosefrei & lange haltbar – auch ungekühlt
🧡 Gesunde Alternative zu Butter, Margarine und vielen Pflanzenölen
🥄 Reich an natürlichen Fettsäuren & fettlöslichen Vitaminen
🍽️ So verwendest du Butterschmalz am besten
🍳 Zum Braten & Rösten: Ideal für Fleisch, Gemüse, Eierspeisen
🍰 Zum Backen: Verleiht Kuchen & Teiggebäck feine Butternoten
🥣 Für Saucen & Suppen: Als aromatisches Finish
🧺 Für die Vorratsküche: Lange haltbar & immer griffbereit
🧠 Gesund & bewusst genießen
Unser Butterschmalz ist frei von Laktose und wird ohne Zusatzstoffe hergestellt. Durch das Klären werden Milchzucker & Eiweiß entfernt, sodass nur das reine Fett mit seinen wertvollen Vitaminen (A, D, E, K) erhalten bleibt – ein Plus für alle, die bewusst genießen möchten.
📌 Fazit: Butter war gestern – Butterschmalz ist heute
Unser Sennerei-Butterschmalz bringt dir den echten Geschmack der Alpenküche in deine Gerichte. Ob knusprig gebraten, sanft verfeinert oder liebevoll gebacken – mit diesem Alleskönner wird jedes Gericht zum Erlebnis. Gönn dir Tradition und Qualität in ihrer reinsten Form.
❓ Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Butterschmalz?
Geklärte Butter (auch „Ghee“) – wasser- & eiweißfrei, aromatisch, hoch erhitzbar.
Ist euer Butterschmalz laktosefrei?
Ja! Laktose & Milcheiweiß werden vollständig entfernt.
Wie lange ist es haltbar?
Monate ungekühlt – noch länger bei Lagerung im Kühlschrank.
Wofür kann ich es verwenden?
Zum Braten, Backen, Verfeinern – vielseitig & hitzestabil.
Ist Butterschmalz gesund?
Ja – es enthält wichtige Fettsäuren & Vitamine, die bei Butter verloren gehen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
100% Sennerei-Butter geklärt
Allergene
Enthält: Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 3686 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 880 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 63 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 27 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamine & Mineralstoffe | |
| Vitamin A | 930 µg (0 % **) |
| Vitamin D | 1,6 µg (0 % **) |
| Vitamin E | 0,02 g (0 % **) |
| Calcium | 0,06 g (0 % **) |
| Magnesium | 0,01 g (0 % **) |
** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme
Lieferung & Versand
NACHHALTIGE LIEFERUNG
Wir sind stolz darauf, nicht nur qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, sondern auch unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten. Mit DHL GoGreen als unserem exklusiven Logistikpartner stellen wir sicher, dass Ihre Lieferung nicht nur sicher und pünktlich, sondern auch umweltfreundlich ist. Gemeinsam setzen wir ein Zeichen für eine grünere Zukunft.
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