Jamaican Jerk

Name: Jamaican Jerk
SKU: 37891
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Verpackung: 50g | 156€/Kg

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Fakten & Details

Beschreibung

JAMAICAN JERK BESCHREIBUNG

Fruchtig, würzig, rauchig, durch und durch jamaikanisch: Unser Jamaican Jerk Grill-Rub verwandelt Huhn und Schwein – aber auch Gemüse, Garnelen, Fisch oder Lamm – in eine unvergessliche karibische Köstlichkeit. Ob als Dry Rub oder Wet Rub, bzw. als Marinade: Über heißer Glut entsteht garantiert eine himmlische Kruste.

Besonders bestechend ist der Kontrast aus Schärfe und Frucht, der vom leichten Raucharoma und den anderen Geschmäckern gleichzeitig harmonisiert und befeuert wird. Traditionell werden vor dem Marinieren kleine Löcher in die Fleischstücke gestochen, damit die Gewürzmischung besonders tief einziehen kann.

Was ist Jamaican Jerk Grill-Rub?

Jamaican Jerk ist eine karibische Gewürzmischung, die sich perfekt zum Grillen und Würzen von Huhn, Schwein, Fisch, Gemüse, Garnelen und Lamm eignet. Die Mischung aus Fruchtigkeit, Schärfe, Rauchigkeit und verschiedenen Gewürzen macht jedes Gericht zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Wie verwende ich Jamaican Jerk Grill-Rub am besten?

Ob als Dry Rub oder Wet Rub bzw. als Marinade, Jamaican Jerk sollte vor dem Grillen gut in das Fleisch einmassiert oder dieses darin eingelegt werden, um das Aroma optimal zu entfalten. Traditionell werden vor dem Marinieren kleine Löcher in die Fleischstücke gestochen, damit die Gewürzmischung besonders tief einziehen kann.

Was sind die Hauptzutaten von Jamaican Jerk Grill-Rub?

Unser Jamaican Jerk Grill-Rub ist eine harmonische Mischung aus verschiedenen Gewürzen und Aromen wie Chili, Paprika, Piment, Zimt, Ingwer, Thymian und vielen mehr. Die Schärfe und Fruchtigkeit kommen vor allem durch die Verwendung von Scotch Bonnet Chilis und Limettenzesten.

Ist Jamaican Jerk Grill-Rub auch für Vegetarier geeignet?

Ja, Jamaican Jerk Grill-Rub eignet sich nicht nur zum Würzen von Fleisch, sondern auch von Gemüse, Tofu oder veganen Fleischersatzprodukten.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Mango*, Paprika geräuchert*, Ingwer*, Salz, Zwiebel*, Cumin*, Kokosblütenzucker*, Piment*, Knoblauch*, Schnittlauch*, Zimt*, SENFSAAT*, Thymian*, Zitrone*, Macis*, Nelke*, Chili*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

Lieferung & Versand

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