Bio Jamaican Jerk Rub – Karibisches Aroma

7,80  inkl. MwSt.

Verpackung: 50g | 156€/Kg

🌶️ Karibischer BBQ-Rub mit Scotch Bonnet, Piment & Limette
🔥 Für Huhn, Schwein, Lamm, Fisch, Garnelen & Grillgemüse
🌴 Fruchtig-scharf mit dezenter Rauchigkeit – typisch Jerk
🌱 BIO-zertifiziert, vegan & ohne Zusatzstoffe
👨‍🍳 Ideal als Dry Rub, Wet Rub oder Marinade

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Fakten & Details

Bio Jamaican Jerk Rub – Karibisches Flair für deine Gerichte

Tauche ein in die Aromenwelt Jamaikas: Fruchtig, würzig, rauchig – unser Bio Jamaican Jerk Rub bringt dir den authentischen BBQ-Geschmack der Karibik auf den Grill. Ideal für Huhn, Schwein, Garnelen, Fisch, Lamm oder Grillgemüse. Das Zusammenspiel aus Scotch Bonnet Chilis, Piment, Limette und Kräutern sorgt für eine ausgewogene Balance aus Schärfe, Frische und Tiefe.

🌶️ Was ist Jamaican Jerk Rub?

Jamaican Jerk ist eine traditionelle karibische Gewürzmischung, die Gerichte durch eine Kombination aus Chili, Süße, Säure und Rauchigkeit unverwechselbar macht. Unser Bio-Rub bringt diese Aromen in einer perfekt abgestimmten Mischung zusammen – für authentischen Genuss ohne künstliche Zusätze.

🌱 BIO-zertifiziert, vegan & frei von Zusatzstoffen
🔥 Intensives Aroma mit ausgewogener Schärfe & Fruchtigkeit
🌿 Traditionelle Rezeptur mit Piment, Limette & Thymian
🌴 In Deutschland schonend abgefüllt im Aromaglas

🍗 Anwendung – So entfaltet sich das volle Aroma

Verwende das Rub als klassische Trockenmarinade (Dry Rub), als feuchte Gewürzpaste (Wet Rub) oder als Basis für eine karibische Marinade mit Limettensaft und Öl. Tipp: Bei Fleisch vorab mit einer Gabel kleine Löcher einstechen – so dringt das Gewürz besonders tief ein.

🥥 Was steckt in unserem Jamaican Jerk?

Unsere Mischung basiert auf echter Scotch Bonnet Chili, kombiniert mit:
🌶️ Chili & Paprika: für kräftige Schärfe & Würze
🟤 Piment & Zimt: für eine warme, leicht süßliche Tiefe
🫚 Ingwer & Thymian: für frische, kräuterige Nuancen
🍋 Limettenzesten: bringen Fruchtigkeit & karibische Leichtigkeit

🔥 Fazit – Ein Hauch Jamaika in deiner Grillküche

Ob BBQ mit Freunden oder karibischer Kochabend: Der Bio Jamaican Jerk Rub bringt Würze, Exotik und eine feine Rauchigkeit auf den Teller – und macht jede Mahlzeit zu einem kleinen Inselurlaub.


❓Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie scharf ist der Jamaican Jerk Rub?

Er hat eine deutlich wahrnehmbare Schärfe, bleibt aber durch Fruchtigkeit und Kräuter gut ausbalanciert.

Kann ich den Rub auch für Gemüse verwenden?

Ja, besonders für gegrillte Aubergine, Süßkartoffeln oder Paprika entfaltet die Mischung ein herrliches Aroma.

Ist der Jerk Rub für Veganer geeignet?

Ja, alle Zutaten sind pflanzlich und die Mischung ist frei von tierischen Bestandteilen.

Muss ich das Gewürz vorher mit Öl vermengen?

Nicht zwingend. Als Dry Rub funktioniert es direkt auf Fleisch oder Gemüse – mit Öl als Wet Rub wird es intensiver und saftiger.

Zutaten

Mango*, Paprika geräuchert*, Ingwer*, Salz, Zwiebel*, Cumin*, Kokosblütenzucker*, Piment*, Knoblauch*, Schnittlauch*, Zimt*, SENFSAAT*, Thymian*, Zitrone*, Macis*, Nelke*, Chili*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

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