Almdudler: Die Kult-Limonade aus Österreich
Almdudler ist mehr als nur eine Limonade – es ist seit vielen Jahren ein Stück österreichische Kultur und Lebensfreude. Seit seiner Erfindung im Jahr 1957 hat sich Almdudler zu einem der beliebtesten Erfrischungsgetränke in Österreich und darüber hinaus entwickelt. In diesem Beitrag erfährst du alles Wissenswerte über die Inhaltsstoffe, den Geschmack, die verschiedenen Variationen und einige köstliche Rezeptideen mit Almdudler. Tauchen wir ein in die Welt des Almdudlers!
Die Geschichte von Almdudler original
Almdudler wurde 1957 von Erwin Klein in Wien erfunden und hat sich seither zu einer Ikone der österreichischen Getränkekultur entwickelt. Der Name "Almdudler" leitet sich von "auf der Alm dudeln" ab, was so viel bedeutet wie "auf der Alm musizieren".
Dieses Getränk verkörpert die traditionelle österreichische Lebensweise und die Freude an der Natur. Der Erfinder des Almdudlers hat dieses Kultgetränk aus Liebe zu seiner Ehefrau Ingrid erfunden und auch schon bei der ersten Abfüllung dieses Durstlöschers war das nunmehr bekannte Trachtenpärchen Marianne & Jakob auf der Flasche und blieb bis zum heutigen Tag so erhalten.
Inhaltsstoffe und Nährwerte der verschiedenen Almdudler Varianten
- Wasser
- Zucker
- Kohlensäure
- Kräuterextrakte (aus 32 verschiedenen Alpenkräutern)
- Säuerungsmittel (Zitronensäure)
- Aroma
- Konservierungsmittel (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 138 kJ / 33 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon Zucker | 7,9 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | <0,1 g |
- Wasser
- Kohlendioxid
- Säuerungsmittel Citronensäure
- Farbstoff Ammoniumsulfit-Zuckerkulör
- natürliche Kräuterextrakte
- Süßstoffe Acesulfam
- Cyclamat
- Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 5,9 kJ / 1,4 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | <0,1 g |
- Wasser
- Zucker
- Kohlendioxid
- Säuerungsmittel Citronensäure
- Farbstoff Ammoniumsulfit-Zuckerkulör
- natürliche Kräuterextrakte. Zuckerreduziert. Ohne Süßstoffe
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 67 kJ / 16 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | <0,1 g |
Almdudler ist bekannt für seine einzigartigen Inhaltsstoffe, die es von anderen Limonaden unterscheiden.
Die Kräuterextrakte sind das Herzstück des Almdudlers und verleihen ihm seinen unverwechselbaren Geschmack. Obwohl Almdudler Zucker enthält, sind die Kräuterextrakte reich an natürlichen Aromen und haben potenzielle gesundheitliche Vorteile, die bei anderen Limonaden oft fehlen.
Geschmack von Almdudler
Almdudler hat einen erfrischenden und leicht herben Geschmack, der durch die Kombination der 32 Alpenkräuter entsteht. Das Aroma ist einzigartig und erinnert an einen Spaziergang durch eine blühende Almlandschaft. Es ist nicht zu süß, was es zu einer angenehmen Erfrischung an heißen Sommertagen macht. Almdudler eignet sich auch perfekt als Mischgetränk für verschiedene Cocktails und saisonale Durstlöscher.
Variationen von Almdudler
Almdudler gibt es in verschiedenen Varianten, um unterschiedlichen Geschmäckern und Vorlieben gerecht zu werden:
-
- Almdudler Original: Die klassische Rezeptur, die seit 1957 unverändert geblieben ist.
- Almdudler Zuckerfrei: Die kalorienarme Variante ohne Zucker, aber mit dem vollen Kräutergeschmack.
- Almdudler Holunder: Eine besondere Mischung mit dem fruchtigen Geschmack von Holunderblüten.
- Almdudler Mate & Guarana: Eine belebende Variante mit Mate und Guarana für den extra Energiekick.
Eigenschaften und Vorteile von Almdudler
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- Alkoholfreie Alpenkräuterlimonade
- Alpenkräuterextrakte
- Ohne Süßungsmittel
- Vegan zertifiziert
- Klimaneutral in Österreich hergestellt
Nachhaltigkeit und soziales Engagement bei Almdudler
Das Almdudler Haus wurde nach den strengen Richtlinien des Green Building Programms errichtet und zertifiziert. Was bedeutet das konkret? Das Gebäude besteht aus umweltfreundlichen Materialien, nutzt Geothermie zur Energiegewinnung und wird vollständig mit Ökostrom betrieben. Dieses Engagement für nachhaltige Architektur unterstreicht Almdudlers Verpflichtung zu einer umweltbewussten Zukunft.
Almdudler teilt mit Bienen eine besondere Leidenschaft: die Liebe zu vielfältigen Kräutern. Wie Almdudler, sammeln auch die Bienen hochwertige, aromatische Pflanzen, um daraus etwas Besonderes zu schaffen – Almdudler die Kräuterlimonade, die Bienen ihren Honig. Seit 2012 beherbergt die Fa. Almdudler zwei Bienenvölker auf dem Dach des Almdudler Hauses, die die Fa. Almdudler und deren Partner jährlich mit feinstem Biohonig beschenken. Diese Bienenvölker werden von Imker Thomas Zelenka betreut und tragen zur biologischen Vielfalt in der Stadt bei.
Für Almdudler ist der Schutz der heimischen Alpen ein zentrales Anliegen. Seit vielen Jahren kooperieret Almdudler mit dem Österreichischen Alpenverein (ÖAV), um die österreichischen Alpen zu schützen. Die Projekte der Alpenvereinsjugend werden unterstützt und trägt Almdudler aktiv zur Erhaltung der wertvollen Berglandschaften bei.
Um die Bedeutung sauberer Berge zu betonen, besteigen seit über 15 Jahren Bergpionier Peter Habeler, Almdudler-Geschäftsführer Gerhard Schilling und Ingrid Hayek, ehemalige ÖAV-Vizepräsidentin, regelmäßig die höchsten Gipfel Österreichs. Gemeinsam setzen sie sich für das „Manifest der Sauberen Berge“ ein und machen auf die Wichtigkeit dieses Engagements aufmerksam – denn Müll hat in der Bergwelt keinen Platz.
Almdudler ist auch dort präsent, wo Menschen in unserer Gesellschaft Hilfe benötigen. Man unterstützt die Tralalobe Häuser in Wien, Mödling, Biedermannsdorf und Guntramsdorf, die Kindern, unbegleiteten minderjährigen Flüchtlingen, Familien und LGBTIQ-Asylsuchenden geschützten Wohnraum sowie professionelle Begleitung bieten. Darüber hinaus fördert Almdudler die Tralalobe 18+ Wohngemeinschaften für Lehrlinge und Schüler, um jungen Erwachsenen den erfolgreichen Abschluss ihrer Ausbildung zu ermöglichen.
Bei der Einrichtung "Die Boje" stehen Hilfe, Halt und Hoffnung im Mittelpunkt. Sie bietet Akuthilfe für Kinder und Jugendliche, die traumatische Erlebnisse bewältigen müssen. Almdudler unterstützt diese wertvolle Arbeit seit Jahren mit Geldspenden, da wir ihre Bedeutung für unsere Gesellschaft anerkennen.
Die Caritas leistet durch zahlreiche Projekte wertvolle Unterstützung in Österreich. Besonders am Herzen lieget der Fa. Almdudler die Initiativen „Lernen macht Schule“, bei der WU-Studenten Kindern aus benachteiligten Verhältnissen Lernhilfe bieten, sowie die Aktion „Funken Wärme“, die finanzielle Unterstützung für bedürftige Menschen bereitstellt, um ihnen ein warmes Zuhause in der kalten Jahreszeit zu ermöglichen. Almdudler engagiert sich seit Jahren für diese Projekte.
Feine Rezepte mit Almdudler Kräuterlimonade
Almdudler eignet sich nicht nur pur als Erfrischungsgetränk, sondern auch hervorragend als Basis für verschiedene Cocktails und Mischgetränke. Hier sind einige beliebte Rezepte:
Almdudler Spritz
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- 200 ml Almdudler
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- 100 ml Weißwein
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- Eiswürfel
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- Ein Spritzer Zitronensaft
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- Eine Scheibe Zitrone zur Garnitur
Zubereitung: Weißwein und Almdudler in ein Weinglas mit Eiswürfeln geben, mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Almdudler Gin Tonic
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- 150 ml Almdudler
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- 50 ml Gin
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- Eiswürfel
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- Ein Spritzer Limettensaft
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- Eine Scheibe Gurke zur Garnitur
Zubereitung: Gin und Almdudler in ein Glas mit Eiswürfeln geben, mit einem Spritzer Limettensaft verfeinern und mit einer Gurkenscheibe garnieren.
Almdudler Mojito
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- 200 ml Almdudler
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- 50 ml weißer Rum
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- Frische Minzblätter
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- 1 Teelöffel Zucker
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- Ein Spritzer Limettensaft
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- Eiswürfel
Zubereitung: Minzblätter und Zucker in einem Glas zerdrücken, Rum und Limettensaft hinzufügen. Mit Eiswürfeln auffüllen und Almdudler dazugeben. Gut umrühren und mit frischer Minze garnieren.
Fazit
Almdudler ist ein erfrischendes veganes Getränk, das durch seine einzigartigen Kräuterextrakte und den unverwechselbaren Geschmack überzeugt. Es bietet eine „gesündere“ Alternative(etwas weniger Zucker und Zusatzstoffe wie z.B. Cola) zu herkömmlichen Limonaden und ist vielseitig einsetzbar, sei es pur oder in kreativen Cocktailrezepten. Probieren Sie die verschiedenen Varianten und erleben Sie den Geschmack der Alpen mit jedem Schluck.
Wer alles über Almdudler wissen möchte, der kann direkt auf die Homepage gehen:
FAQ zu Almdudler
Almdudler ist ein beliebtes österreichisches Erfrischungsgetränk, das aus natürlichen Alpenkräutern hergestellt wird. Mit seinem einzigartigen, erfrischenden Geschmack ist es eine ideale alkoholfreie Alternative zu Limonaden und wird häufig pur oder als Mixer für Cocktails verwendet.
Almdudler enthält eine sorgfältige Mischung aus verschiedenen Alpenkräutern, Zucker, Kohlensäure und Wasser. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Getränk seinen charakteristischen, aromatischen Geschmack. Almdudler ist frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen.
Ja, Almdudler ist sowohl glutenfrei als auch vegan. Es enthält keine tierischen Produkte und eignet sich daher für vegane Ernährungsweisen. Zudem sind alle Zutaten glutenfrei, sodass auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit Almdudler genießen können.
Almdudler ist in vielen Supermärkten, Getränkemärkten und online erhältlich. In Österreich ist es weit verbreitet, aber auch international in verschiedenen Ländern zu finden. Online-Shops bieten zudem die Möglichkeit, Almdudler weltweit zu bestellen.
Neben dem klassischen Almdudler gibt es verschiedene Varianten, darunter Almdudler Zuckerfrei, Leicht und Almdudler Kräuter Zero. Diese bieten die gleiche erfrischende Kräuternote mit weniger oder ohne Zucker. Gelegentlich gibt es auch saisonale oder limitierte Editionen.
Almdudler ist ungeöffnet mehrere Monate haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum ist auf jeder Flasche angegeben. Nach dem Öffnen sollte es kühl gelagert und innerhalb weniger Tage konsumiert werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten.
Ja, Almdudler eignet sich hervorragend als Mixer für verschiedene Cocktails. Sein einzigartiger Kräutergeschmack ergänzt Spirituosen wie Wodka, Gin oder Rum und verleiht klassischen Getränken eine besondere Note.
Ja, Almdudler engagiert sich aktiv für Nachhaltigkeit und soziales Engagement. Dazu gehören Partnerschaften mit Organisationen wie dem Österreichischen Alpenverein sowie die Unterstützung sozialer Projekte wie der Tralalobe Häuser und der Caritas.
Almdudler enthält pro 100 ml etwa 37 Kalorien, hauptsächlich aus Zucker. Die zuckerfreie Variante hat weniger Kalorien. Genauere Nährwertangaben finden sich auf der Verpackung jeder Almdudler-Flasche.
Ja, Almdudler wurde 1957 in Österreich entwickelt und gilt als eines der traditionellen Erfrischungsgetränke des Landes. Es hat sich über die Jahre zu einem ikonischen Getränk entwickelt, das die österreichische Kultur und den Geschmack der Alpenkräuter repräsentiert.
