Bio Green Umami: Perfekte Würze für Gemüsegerichte

8,80  inkl. MwSt.

Verpackung: 45g | 195,66€/Kg

🥬 Grüne Geschmacksexplosion: Mit Algen, Zitronenschale, Dill & grünem Pfeffer
🍽️ Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Bowls, Fisch, Dips, Salate & Gemüse
🌿 100 % BIO & fair: Mit Sorgfalt ausgewählt & schonend verarbeitet
🧂 Ohne unnötige Zusatzstoffe: Reine Natur – purer Geschmack
🇦🇹 Handgemacht: Regional produziert mit Verantwortung und Stolz

5 vorrätig

Fakten & Details

🍃 BIO Green Umami – Pflanzliches Umami für die moderne Küche

BIO Green Umami ist eine vegane Gewürzmischung mit tief-würzigem Charakter. Inspiriert von der japanischen Küche vereint sie natürliche Zutaten wie Shiitakepilze, Miso, Algen und Kräuter – für intensiven Umami-Geschmack ganz ohne künstliche Zusätze.


Ob für Bowls, Ofengemüse, Brühen oder asiatisch angehauchte Gerichte – Green Umami verleiht deinen Speisen Tiefe, Wärme und eine aromatische Komplexität, die begeistert. Die ideale Lösung für alle, die pflanzlich kochen und auf intensiven Geschmack nicht verzichten wollen.


🌱 Was Green Umami besonders macht

✅ Fermentierte Zutaten: Miso, Shiitake & Algen
✅ 100 % pflanzlich, vegan & BIO-zertifiziert
✅ Ohne Zusatzstoffe, Hefeextrakt oder Aromen
✅ Ideal für Bowls, Reisgerichte, Brühen & Dips
✅ Im aromadichten Schraubglas abgefüllt

🍽️ Verwendungsideen

🥢 Über Gemüsepfannen, Asia-Bowls oder gebratenem Tofu streuen
🍜 In Brühen oder Suppen einrühren – für tiefes, rundes Aroma
🍚 In Reisgerichte, Nudelpfannen oder Salate einarbeiten
🧂 Als kaltes Topping für Dips, Dressings oder Aufstriche

📌 Fazit

Green Umami bringt veganes Würzen auf das nächste Level. Natürlich fermentiert, ohne Schnickschnack – aber mit maximalem Geschmack. Eine echte Bereicherung für alle, die gerne bewusst, vielseitig und kreativ kochen.


❓ Häufige Fragen (FAQs)

Was ist Umami eigentlich?
Umami ist der fünfte Geschmackssinn – herzhaft, würzig, tief. Man kennt ihn z. B. aus Sojasauce, Pilzen oder gereiftem Käse.


Ist Green Umami wirklich vegan?
Ja, zu 100 %. Die Mischung enthält nur pflanzliche Zutaten wie Miso, Shiitake, Algen und Kräuter – ohne tierische Inhaltsstoffe.


Wie verwende ich Green Umami?
Du kannst es wie ein Allroundgewürz einsetzen: zum Bestreuen, Einrühren oder Mitbraten – heiß oder kalt, ganz flexibel.


Ist das Produkt BIO-zertifiziert?
Ja, es ist vollständig BIO-zertifiziert, fair gehandelt und enthält keine Zusatzstoffe oder versteckte Zutaten.


Zutaten

Hanfsamen*, Schnittlauch*, Petersilie*, Zwiebel*, Salz, Paprika*, Kokosblütenzucker*, Schabzigerklee*, Pfeffer*, Kümmel*, Muskat*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

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