Bio Schweinebraten Gewürz – Perfekter Braten 7,80 € inkl. MwSt.
Bio Smoky Umami Gewürz – Intensiv rauchiges Aroma 8,80 € inkl. MwSt.
Bio Hickory-Rauchsalz mit Chili: Smoked Alabama Gewürz
8,60 € inkl. MwSt.
Verpackung: 60g | 143,44€/Kg
100% NATÜRLICHER BIO-URSPRUNG
FAIRER LOHN FÜR LOKALE LANDWIRTE
INKLUSIVE GEWÜRZMANUFAKTUR IN DEUTSCHLAND
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Fakten & Details
Beschreibung
Bio Smoked Alabama - Das rauchig-scharfe Highlight für deine Küche
Tauche ein in die Welt der amerikanischen Südstaatenküche mit unserem Bio Smoked Alabama Gewürz. Diese einzigartige Gewürzmischung kombiniert Hickory-Rauchsalz und feurigen Chili, um deinen Gerichten eine authentische und unverwechselbare Rauchnote zu verleihen.
Das Besondere an unserem Bio Smoked Alabama:
Unser Hickory-Rauchsalz wird nach traditioneller Methode hergestellt, bei der grobes Meersalz über mehrere Tage hinweg über Hickoryholz geräuchert wird. Dieser Prozess sorgt dafür, dass sich der intensive Rauchgeschmack tief in den Salzkristallen festsetzt. Die Zugabe von hochwertigem Chili verleiht dem Gewürz eine angenehme, nicht überwältigende Schärfe, die perfekt mit dem rauchigen Aroma harmoniert.
Vielseitig einsetzbar:
Ob saftiges Rindfleisch, zartes Schwein oder auch Gemüse und Fisch – unser Bio Smoked Alabama passt zu zahlreichen Gerichten. Es ist die ideale Wahl für Grillabende, BBQs oder um alltägliche Speisen mit einem besonderen Kick zu verfeinern. Nutze es als Rub, Marinade oder einfach zum Abschmecken direkt auf dem Teller.
Natürliche Zutaten:
Unsere Gewürzmischung besteht aus rein natürlichen Zutaten. Das grobe Hickory-Rauchsalz und der Chili stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Genuss ohne Kompromisse:
Mit Bio Smoked Alabama holst du dir ein Stück amerikanische Südstaaten-Authentizität in deine Küche. Ob du ein erfahrener Grillmeister bist oder einfach nur neue Geschmackserlebnisse suchst – dieses Gewürz wird dich begeistern!
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist das Bio Smoked Alabama Gewürz sehr scharf?
Nein, die Schärfe ist ausgewogen und ergänzt den rauchigen Geschmack, ohne zu dominieren.
Kann ich das Gewürz auch für vegetarische Gerichte verwenden?
Ja, es passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Tofu oder auch als besondere Note in Eintöpfen und Suppen.
Wie lange ist das Gewürz haltbar?
Bei trockener und kühler Lagerung bleibt das Gewürz etwa zwei Jahre lang frisch und aromatisch.
Ist das Hickory-Rauchsalz in Bio-Qualität?
Ja, sowohl das Hickory-Rauchsalz als auch der Chili stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Nur das Salz an sich kann nicht bio-zertifiziert werden, da es nicht angebaut wird.
Wie verwende ich das Gewürz am besten?
Am besten als Rub vor dem Grillen, aber auch zum Verfeinern fertiger Gerichte geeignet.
Passt das Gewürz auch zu Fisch?
Ja, es verleiht Fisch eine köstliche rauchige Note, besonders auf dem Grill zubereitet.
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Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Salz, Kokoszucker*, geräucherte Paprika*, Pfeffer*, Kräuter*, Zwiebel*, Knoblauch*, Koriandersaat*, SENFSAAT* Chili*, Pastinaken*, Tomate*, Karotte*, SELLERIE*, Lauch*, Curcuma*, Fenchel*, Muskat*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
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