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Smoky Umami ist die perfekte Gewürzmischung für alle, die herzhaft-würzige Aromen mit feiner Rauchnote lieben. Mit geräucherter Paprika, fermentierter Tomate, Miso und edlen Gewürzen vereint diese Mischung alles, was ein gutes BBQ-Gewürz braucht – und das in bester BIO-Qualität.
Ob als Rub für Grillgemüse, Tofu oder Bratlinge, als Geheimzutat in Saucen oder für herzhafte Aufstriche – dieses Umami Gewürz bringt Intensität, Tiefe und eine natürliche Rauchnote in deine vegane Küche.
Smoky Umami ist die rauchige Umami-Power für alle, die es deftig, tief und rund mögen – ohne Kompromisse bei Qualität, Herkunft oder Inhaltsstoffen. Ein Must-have für kreative Veggie-Griller und Würzliebhaber.
Was ist in Smoky Umami enthalten?
Geräucherte Paprika, fermentierte Tomate, Miso, Meersalz, Kräuter und Gewürze – alles BIO, vegan und ohne Zusatzstoffe.
Ist das Gewürz sehr rauchig?
Es hat eine ausgewogene Rauchnote, die nicht aufdringlich ist, aber deutlich schmeckbar bleibt. Perfekt für BBQ-Fans und Rauchliebhaber.
Wozu passt Smoky Umami besonders gut?
Zu Bratlingen, Tofu, gegrilltem Gemüse, Saucen, Marinaden, veganen Burgern oder Eintöpfen. Auch kalt in Aufstrichen oder Dressings top!
Ist das Umami Gewürz BIO und vegan?
Ja – wie alle Almgold-Gewürze ist Smoky Umami BIO-zertifiziert, vegan, fairtrade und 100 % ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.
Rauchsalz, Zwiebel*, Kokosblütenzucker*, Paprika geräuchert*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Wacholderbeeren*, Thymian*, Pfeffer*.
(*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-00
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