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Chana Masala ist ein beliebtes Gericht der indischen und pakistanischen Küche. Sein Hauptbestandteil ist die Kichererbse (in Hindi Chana genannt). Unsere edle Mango gibt dieser ausgewogenen Gewürzmischung eine angenehme Säure, die perfekt zu Koriander, Kümmel, Zimt, Ingwer und Chili passt.
In Indien wird Chana Masala häufig mit gebratenem Brot gegessen, bhature chole genannt und einem aufgeblasenen Pfannkuchen ähnlich. Es ist eines der beliebtesten Currys und man findet es sowohl in Straßenläden als auch in Restaurants . Unsere Mischung wurde von Chutnify entwickelt, einem für seine authentische Küche berühmten indischen Restaurant in Berlin.
Chana Masala ist ein beliebtes Gericht aus der indischen und pakistanischen Küche, das hauptsächlich aus Kichererbsen (Chana auf Hindi) und einer Gewürzmischung besteht.
Unsere Gewürzmischung besteht aus einer perfekten Kombination von Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, Chili und einer edlen Mango, die eine angenehme Säure verleiht.
Unsere Gewürzmischung eignet sich perfekt zum Würzen von Kichererbsen und anderen Hülsenfrüchten, sowie Gemüse und Reisgerichten. Folge einfach dem Rezept auf der Verpackung oder lass’ deiner Kreativität freien Lauf und kreiere deine eigene Version dieses beliebten Gerichts.
In Indien wird Chana Masala häufig mit gebratenem Brot gegessen, das bhature chole genannt wird und einem aufgeblasenen Pfannkuchen ähnelt. Es ist eines der beliebtesten Currys und wird sowohl in Straßenläden als auch in Restaurants serviert.
Unsere Chana Masala Gewürzmischung wurde von Chutnify entwickelt, einem bekannten indischen Restaurant in Berlin, das für seine authentische Küche bekannt ist.
Ja, unsere Chana Masala Mischung enthält eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Gewürzen wie Ingwer und Kurkuma, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind und den Stoffwechsel anregen können.
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