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Kampot Pfeffer aus Kambodscha (fermentiert) 12,80 € inkl. MwSt.
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Fruity Hawaii für ein exotisches Grillerlebnis 10,60 € inkl. MwSt.
7,80 € inkl. MwSt.
Verpackung: 60g | 130€/Kg
Frische Gewürze fürs Fischgewürz: Diese Gewürzmischung lebt. Ob es die fruchtig frischen Aromen der Kräuter sind oder das harmonisierende Duett zwischen Dill und Schinusbeere, das Fischgewürz haucht jedem Fischgericht eine frische aromatische Brise ein.
Philipp Schmitz’ Fischgewürz ist raffiniert. Er lässt zwei Aromen miteinander auf Fisch und Zunge spielen. Auf der einen Seite führt der Dill – ein klassisches Fisch-Kräuteraroma, das von Estragon, Petersilie und Zitrone ergänzt wird.
Auf der anderen Seite schleicht sich das fruchtig verspielte Aroma vom Schinuspfeffer an und überrascht mit dem Pepp des Kokosblütenzuckers. Ein Tanz der Geschmacksknospen!
Unser Fischgewürz ist die ideale Gewürzmischung für alle Fischliebhaber. Es verleiht Ihren Fischgerichten ein einzigartiges Aroma und hebt den natürlichen Geschmack des Fisches hervor. Ob gebraten, gegrillt oder gedünstet – mit unserem Fischgewürz wird jedes Fischgericht zum kulinarischen Highlight. Besser geht nicht.
Hohe Qualität: Unsere Fischgewürzmischung besteht aus sorgfältig ausgewählten, natürlichen bio Zutaten ohne künstliche Zusätze.
Vielseitige Anwendung: Perfekt für alle Zubereitungsarten von Fisch – ob in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen.
Optimale Frische: Die Mischung aus Kräutern und Gewürzen sorgt für einen frischen und aromatischen Geschmack.
Unsere leckere Mischung enthält Kokosblütenzucker, Salz, Rosa Pfeffer (Schinus Beere), Tomate, Petersilie, Dill, Estragon, Zitrone, Fenchel, Ingwer, Koriander und Liebstöckelblatt, die speziell auf die Bedürfnisse von Fischgerichten abgestimmt sind​.
Würzen und Marinieren: Reiben Sie den Fisch vor dem Garen großzügig mit dem Fischgewürz ein, um ihm ein intensives Aroma zu verleihen.
Vielseitige Rezepte: Unsere Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Fischsaucen und Marinaden. Einfach das Gewürz mit Joghurt, Senf oder Zitronensaft mischen und den Fisch darin marinieren.
Das Fischgewürz sollte in einem luftdichten Behälter, kühl und trocken gelagert werden, um seine Frische und Aromen bis zu 24 Monate und mehr zu bewahren​. Am besten im mitgelieferten Glas aufbewahren.
Unsere Gewürzmischung ist ideal für alle gängigen Fischarten wie Lachs, Hecht, Forelle, Zander, Dorade und Kabeljau. Sie passt sowohl zu fettreichen als auch zu mageren Fischen​​.
Ja, das Almgold Fischgewürz eignet sich auch hervorragend für Meeresfrüchte und kann sogar zum Verfeinern von Gemüse- und Reisgerichten verwendet werden.
Ja, unsere Gewürzmischung ist sowohl glutenfrei, laktosefrei als auch vegan, sodass sie für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen geeignet ist​​.
Das Almgold Fischgewürz bietet eine harmonische Balance aus Kräutern und Gewürzen, die den natürlichen Geschmack des Fisches unterstreichen, ohne ihn zu überdecken.
Ja, alle Zutaten in der Fischgewürzmischung stammen aus Biologischer Landwirtschaft und sind Bio-zertifiziert. Beachte allerdings: Salz wird nicht angebaut oder wie landwirtschaftliche Erzeugnisse hergestellt, enthält also keine „Zutaten aus Biologischer Landwirtschaft“. Es kann damit die Anforderungen von Biologischen Produkten nicht erfüllen.
Das Fischgewürz kann auf verschiedene Arten verwendet werden, zum Beispiel als Trockenmarinade für Fischfilets oder als Würze für Fischsuppen oder Eintöpfe.
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die hohe Qualität unseres Almgold Fischgewürzes. Besuchen Sie unseren Online-Shop und lassen Sie sich von den vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten überzeugen.
Kokosblütenzucker*, Salz, Rosa Pfeffer (Schinus Beere) *, Tomate*, Petersilie*, Dill*, Estragon*, Zitrone*, Fenchel*, Ingwer*, Koriander*, Liebstöckelblatt*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
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