Bester Karreespeck - Rohschinken aus Österreich
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Cacciatore Salami - Jägersalami aus Österreich
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Premium Landjäger – Wurst aus bestem Alpenfleisch
49,90 € inkl. MwSt./kg
Genieße Deine herzhafte Landjäger Wurst aus Vorarlberg bei Dir zu Hause!
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Allergene nach EU VO 1169/2011
- glutenfrei, laktosefrei,
- frei von: Phosphatzusätzen, Emulgatoren, Stabilisatoren
Fakten & Details
Beschreibung
Bregenzerwälder Landjäger – Der herzhafte Genuss aus den Alpen
Du liebst es, hochwertige Lebensmittel zu genießen und legst großen Wert auf Tradition und Qualität? Dann sind unsere Premium Landjäger aus dem Bregenzerwald genau das Richtige für dich. Hergestellt in einer kleinen, familiengeführten Metzgerei im Bregenzerwald, verwenden wir nur das beste regionale Vorarlberger Fleisch. Durch unsere traditionelle Herstellungsweise und die sorgfältige Abtrocknung erhältst du ein Produkt, das geschmacklich einfach unschlagbar ist. Jeder Bissen bietet dir eine vollmundige Würze und eine unverwechselbare Konsistenz.
Was macht unseren Landjäger besonders?
Authentische Rezeptur: Unsere Landjäger werden nach einem über Generationen weitergegebenen Rezept hergestellt. Wir verwenden ausschließlich hochwertiges Schweine- und Rindfleisch aus der Region, verfeinert mit einer sorgfältig ausgewählten Gewürzmischung.
Natürliche Reifung: Durch die schonende Reifung in frischer Alpenluft erhält der Landjäger seinen unverwechselbaren Geschmack und die charakteristische Konsistenz – herzhaft und bissfest.
Praktisch und vielseitig: Ob als Snack für unterwegs, zünftige Brotzeit oder Begleiter beim Wandern – der Landjäger ist der ideale Partner für jede Gelegenheit. Einfach in der Handhabung und unschlagbar im Geschmack.
Probiere den Unterschied!
Unsere Landjäger werden in praktischen 400g-Vakuumpäckchen angeboten – das entspricht 5 Paar köstlicher Landjäger, die dank der traditionellen Herstellung besonders lange haltbar sind. Diese Landjäger sind kein Massenprodukt, sondern ein echtes Handwerksprodukt, das dir authentischen Genuss verspricht. Ob als Snack für zwischendurch, als Highlight auf deiner nächsten Brotzeitplatte oder als Begleiter bei Outdoor-Abenteuern – diese Landjäger werden dich überzeugen.
Häufig gestellte Fragen zu Landjägern
1. Wie lange sind traditionelle Landjäger haltbar?
Traditionell hergestellte Landjäger sind extrem lange haltbar. Sie werden nur trockener und noch besser im Geschmack.
2. Was ist der weiße Belag auf der Landjäger?
Das ist Salz, das durch das Abtrocknen der Wurst wieder auskristallisiert und als weißer Belag auftritt. Einfach mitessen und genießen.
3. Muss man Landjäger kochen oder kann man sie roh essen?
3. Muss man Landjäger kochen oder kann man sie roh essen?
4. Wie lagert man Landjäger?
Nach dem Öffnen am besten an der Luft lagern. Sie trocknen weiter ab und gewinnen dabei an Geschmack. Nicht in Folie packen!!
5. Kann man Landjäger in der Schwangerschaft essen?
Da es sich bei der Landjäger um eine Rohwurst handelt, sollten Schwangere diese grundsätzlich nicht essen.
6. Gibt es Rezepte mit Landjägern?
Ja, Landjäger können in vielen Gerichten verwendet werden, wo ein deftiger Geschmack gewünscht ist.
7. Kann man die Haut der Landjäger Wurst essen?
Ja, die Haut ist ein Naturdarm und kann mitgegessen werden.
8. Ist Landjäger rohes Fleisch?
Ja, Landjäger sind Rohwürste, die nicht gebrüht oder gekocht, sondern nur geräuchert und luftgetrocknet werden.
9. Kann man gepökelte Rohwürste grillen?
Das sollte vermieden werden, da sich Pökelsalz bei hohen Temperaturen in gesundheitsschädliche Nitrosamine umwandeln kann.
10. Was sind eigentlich Landjäger?
Landjäger sind rechteckige Rohwürste aus Rind- und Schweinefleisch, die sowohl geräuchert als auch luftgetrocknet werden. Sie sind bekannt für ihre lange Haltbarkeit und ihren außergewöhnlichen Geschmack.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Rind- und Schweinefleisch, Speck. Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch; Naturdarm
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1882 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 454 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 5,8 g |
Lieferung & Versand
NACHHALTIGE LIEFERUNG
Wir sind stolz darauf, nicht nur qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, sondern auch unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten. Mit DHL GoGreen als unserem exklusiven Logistikpartner stellen wir sicher, dass Ihre Lieferung nicht nur sicher und pünktlich, sondern auch umweltfreundlich ist. Gemeinsam setzen wir ein Zeichen für eine grünere Zukunft.
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