Salamis

🏔️ Salami-Genuss aus Österreich – traditionell, herzhaft & unverfälscht

Entdecke unsere original österreichischen Salamis, die in kleinen Familienbetrieben im Bregenzerwald nach alten Rezepturen hergestellt werden. Sie entstehen aus bestem Alpenfleisch, kombiniert mit traditionellen Gewürzen und ganz viel Handarbeit. Je nach Sorte werden sie anschließend entweder ausschließlich an klarer Alpenluft langsam luftgetrocknet 🌬️ oder zusätzlich sanft über Buchenholz geräuchert 🔥.

So findest Du bei uns sowohl rein luftgereifte Salamis mit feiner, natürlicher Note als auch dezent geräucherte Varianten mit einem Hauch von Rauch – genau so, wie Du es am liebsten magst.

⭐ Was unsere Salamis so besonders macht

✅ 100 % Alpenfleisch – aus sorgfältig ausgewähltem Rind- und Schweinefleisch von kleinen Höfen im Bregenzerwald 🐄
✅ Traditionelle Gewürzmischungen, die über Generationen verfeinert wurden 🧂
✅ Langsame Lufttrocknung 🌬️ & milder Rauch 🔥, für natürliche Aromen und zarte Textur
✅ Handwerk statt Massenware, liebevoll verarbeitet 👨‍🍳

🍽️ So vielseitig kannst Du unsere Salamis genießen

Ob hauchdünn geschnitten auf knusprigem Brot 🥖, in feinen Würfeln auf Deiner Käse- und Jausenplatte 🧀 oder einfach pur zwischendurch 😋 – unsere Salamis passen immer. Sie sind robust, lange haltbar und damit der perfekte Begleiter für unterwegs 🎒: beim Wandern, im Büro oder auf Deiner nächsten Alpen-Tour.

💛 Warum Du unsere Salamis lieben wirst

• Direkt aus Österreich 🇦🇹 – ein Stück echte Alpenheimat für Dich.

• Nach alten Familienrezepten hergestellt und in Ruhe gereift ⏳.

• Laktosefrei & glutenfrei – damit kannst Du ganz unbeschwert genießen 🙌.

• Exklusiv bei uns erhältlich – frisch aus dem Bregenzerwald direkt zu Dir nach Hause 🚚.