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Café De Paris - Klassiker der französischen Küche 9,20 € inkl. MwSt.
![Cayenne Pfeffer - ALMGOLD cayennepfeffer aus murcia | almgold-soulspice 1](https://almgold.de/wp-content/uploads/2023/11/Cayenne-Pfeffer-e1699537097932-430x430.webp)
Cayenne Pfeffer aus Murcia (Spanien) 6,20 € inkl. MwSt.
7,80 € inkl. MwSt.
Verpackung: 65g | 120€/Kg
In die Südstaaten durchstarten: Im US Bundesstat Louisiana trifft französische Cuisine auf kreolische Kochkultur – dies ist die Geburtsstädte von Cajun. Trotz des exotisch klingenden Namens sind die Zutaten der berühmten Gewürzmischung eher „normal europäisch“ – das perfekte Verhältnis macht den Zauber aus.
Cajun steht für kräftigen, ehrlichen Geschmack mit dem gewissen Südstaaten-Extra, das man einfach nicht so genau erklären kann. Gemüsepaprika, Zwiebeln und Staudensellerie werden als die „Heilige Dreifaltigkeit“ (Holy Trinity) der Cajun-Küche bezeichnet.
Das Cajun Gewürz ist eine Mischung aus Gewürzen und Kräutern, die aus der berühmten Cajun-Küche in Louisiana stammt. Es ist eine perfekte Kombination aus Paprika, Zwiebeln, Staudensellerie und anderen aromatischen Gewürzen und Kräutern, die dem Gericht einen kräftigen und ehrlichen Geschmack verleihen.
Das Cajun Gewürz eignet sich perfekt zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse und Eintöpfen. Verwende es als Rub oder Marinade, bevor du dein Fleisch grillst oder brätst, um deinem Gericht einen kräftigen und würzigen Geschmack zu verleihen.
Unsere Cajun-Gewürzmischung besteht aus einer perfekten Kombination von Paprika, Zwiebeln, Staudensellerie, Knoblauch, Oregano, Thymian, Cayennepfeffer und anderen aromatischen Gewürzen und Kräutern.
Das Cajun Gewürz hat eine leichte Schärfe, die das Aroma und den Geschmack ergänzt, aber nicht überwältigt. Es ist eine perfekt ausgewogene Mischung, die für die meisten Geschmäcker geeignet ist.
Die “Heilige Dreifaltigkeit” der Cajun-Küche ist eine Mischung aus grünem Gemüsepaprika, Zwiebeln und Staudensellerie. Diese Zutaten sind ein wichtiger Bestandteil der Cajun-Küche und verleihen dem Gericht ein besonderes Aroma und Geschmacksprofil.
Salz, Pfeffer*, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Thymian*, Cumin*, SENFSAAT*, Fenchel*, Oregano*.
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
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