Ocean Umami Gewürzmischung von Almgold – BIO, vegan & ohne Zusatzstoffe – mit Algen & Shiitake für maritimes Umami

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BIO-zertifiziertes Produkt nach EU-Öko-Verordnung

Bio Ocean Umami – Veganer Räucherlachs-Geschmack

Name: Ocean Umami – Veganes BIO-Umami-Gewürz mit Algen, Shiitake & Miso
SKU: ocean-umami
Rating: 4.9 (159 reviews)

9,20 € inkl. MwSt.

Verpackung: 55g | 167,27€/Kg

✅ Umami aus dem Meer – Algen, Shiitake & Gewürze für tiefen, maritimen Geschmack
✅ Vielseitiges Umami Gewürz – Für Gemüse, Fisch, Bowls, Reis, Ramen & Brühen
✅ BIO, vegan & fair gehandelt – Ohne Zusatzstoffe, 100 % natürliche Zutaten
✅ Mit Shiitake, Nori & Wakame – Natürlich fermentierter Geschmacksträger
✅ Ideal für die kreative Küche – Mediterran, asiatisch oder fusion-inspiriert

4 vorrätig

Fakten & Details

🌊 Ocean Umami – Das vegane Umami Gewürz mit Tiefgang

Ocean Umami ist ein einzigartiges BIO-Gewürz, das die kraftvolle Tiefe des Umami-Geschmacks mit den natürlichen Aromen des Meeres verbindet. Es enthält feinste Algen wie Nori und Wakame, kombiniert mit Shiitake, Miso, Meersalz und Kräutern.

Diese Mischung wurde entwickelt, um Gerichten einen salzig-würzigen Charakter zu verleihen – ganz ohne Fisch oder tierische Zutaten. Ideal als Basis für Brühen, als Streuwürze auf Bowls oder als Geheimzutat in Gemüsegerichten.

🌱 Was Ocean Umami besonders macht

✅ Natürliches Umami Gewürz mit Algen, Pilzen & Kräutern
✅ Vegan, BIO-zertifiziert & fair gehandelt
✅ Frei von Zusatzstoffen, Hefeextrakt & künstlichen Aromen
✅ Für Ramen, Bowls, Brühen, Gemüse & Fischalternativen
✅ Abgefüllt im nachhaltigen Aromaglas

🍽️ Verwendungsideen

🍜 In Brühen oder Suppen einrühren – für Tiefgang & Komplexität
🥗 Als Streuwürze über Bowls, Salate, Tofu oder Grillgemüse
🍛 In Currys, Reisgerichten oder Nudelpfannen mitbraten
🧂 Als vegane Fisch-Alternative für Saucen, Pasten & Marinaden

📌 Fazit

Ocean Umami ist mehr als ein Gewürz – es ist ein natürlicher Geschmacksverstärker aus dem Meer. Das perfekte Umami Gewürz für alle, die tiefe Aromen lieben und bewusst genießen möchten.

❓ Häufige Fragen (FAQs)

Was ist Ocean Umami?
Es ist ein veganes BIO-Umami Gewürz mit Algen, Shiitake, Miso & Meersalz. Entwickelt für tief-würzigen Geschmack ganz ohne tierische Zutaten.

Schmeckt es fischig?
Nein. Ocean Umami schmeckt würzig, maritim und ausgewogen – ohne penetranten Algen- oder Fischgeschmack. Es ist fein abgestimmt und vielseitig einsetzbar.

Wozu passt das Umami Gewürz am besten?
Ideal für Ramen, Suppen, Bowls, Bratgerichte, Tofu, Dips oder als Basis für vegane Brühen. Auch perfekt für mediterrane oder asiatische Fusion-Küche.

Ist Ocean Umami wirklich vegan und ohne Zusatzstoffe?
Ja – wie alle Almgold Gewürze ist es 100 % BIO, vegan, fairtrade und komplett frei von künstlichen Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern.

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Zutaten

Rauchsalz, Kokosblütenzucker*, Dill*, Norialge*, Dulse Lappentang*, Knoblauch*, Langpfeffer*, Zitrone*, Orangenpulver*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz).
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

🌱 NACHHALTIGE LIEFERUNG MIT ALMGOLD

Bei ALMGOLD bekommst du nicht nur erstklassige Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten, sondern auch ein gutes Gefühl beim Einkauf. Gemeinsam mit DHL GoGreen sorgen wir dafür, dass deine Bestellung pünktlich, sicher und klimafreundlich bei dir ankommt – ein Beitrag für dich und eine grünere Zukunft.

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Kategorie: Gewürzmischungen

      
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   B.B. Piesch 
 18 September 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Habe den leckeren Kussechten bei Freunden im Allgäu kennen und lieben gelernt, gleich bestellt und nun entdeckt, dass ich ihn gleich hier um die Ecke im Vogelsberg bei der Almgold Vertriebszentrale kaufen kann. So klein ist die Welt :-)
  
 
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   Dietmar R 
 9 September 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich ich Schloss Neuhaus im Park
Kussechter Knoblauchschinken gekauft.
Es ist schon lange her das wir so einen leckeren Schinken gegessen haben.
Er war nicht lange im Kühlschrank, da war er schon verputzt. Einfach lecker
  
 
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   Gero Barth 
 15 August 2026
 
 
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Ich liebe Landjäger und habe wirklich über 100 Produkte in den letzten 40 Jahren verköstigt.
Die Landjäger von Käsealm sind nicht die Schönsten, dafür haben Sie aber 1000% Geschmack.
Sau lecker. Das Beste, was ich jemals genossen habe.
Beste Grüße Gero
  
 
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   Bernd Rothstein 
 30 Juli 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wie erwartet Lieferung in gutem Zustand und lecker. Gerne wieder.
  
 
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   Walter 
 6 Juli 2026
 
 
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So lecker ein Gaumenschmaus.
Jeder Zeit wieder.
Lord Merlin
  
 
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   Irmgard Sturmhöfel 
 25 Juni 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Tolle Produkte werde auf jeden Fall nachbestellen und weiterempfehlen
  
 
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   Grau Wolf SH 
 19 Juni 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich bin begeistert von den Käse ein Gaumenschmaus. Die Hirschbeißer sind der Kanaller noch nie so eine gegessen. Sie sind meine  nummer 1.
  
 
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   Niels Anderson 
 12 Juni 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir wurden auf der Dorenburg in Grefrath auf die Produkte aufmerksam und waren vom Geschmack und der Qualität begeistert. Haben daraufhin online nachbestellt. Die Lieferung kam schnell und in bester Qualität. Sehr zu empfehlen.
  
 
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   Sabine Schnepp 
 5 Juni 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr leckerer Käse, kann ich nur empfehlen...gerade wieder auf der Country Fair im Englischen Garten zu Eulbach zum wiederholten mal gekauft. Vorallem der Hartkäse mit Trüffel ist mein Favorit und das, obwohl ich eigentlich kein Trüffel Fan bin...Dankeschön für diese hervorragende Qualität.
  
 
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   Loreen 
 4 Juni 2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Mega !! Schnelle Lieferung super leckeres Fleisch
  
 
 
  
 
 
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