Ocean Umami

9,20 

Verpackung: 55g | 167,27€/Kg

NORI ALGEN FLOCKEN FÜR INTENSIVEN MEER-GESCHMACK
PERFEKT FÜR PFLANZLICHEN RÄUCHERLACHS
ENTWICKELT VON CHEFKOCH SEBASTIAN COPIEN

Fakten & Details

Beschreibung

OCEAN UMAMI BESCHREIBUNG

„ESST MEER GEMÜSE“

Schon einmal veganen Räucherlachs probiert? Mit den Aromen des Ocean Umamis verwandelt sich Paprika, Wassermelone oder Karotte im Handumdrehen in die norwegische Köstlichkeit (ganz ohne Fisch). Durch Noriblätter und Dulse-Algen aus dem Atlantik, die mit der Prise einiger unserer leckersten Gewürze abgeschmeckt werden, entsteht der aromatische Meer-Geschmack für mehr Geschmack.

Was ist die Ocean Umami Gewürzmischung und wofür kann ich sie verwenden?

Ocean Umami ist eine vegane Bio-Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von veganem Räucherlachs entwickelt wurde. Die Mischung enthält Noriblätter und Dulse-Algen, die mit einer Prise einiger unserer leckersten Gewürze abgeschmeckt wurden. Du kannst die Mischung jedoch auch für andere Gerichte verwenden, um ihnen einen salzigen und umamiartigen Geschmack zu verleihen.

Kann ich Ocean Umami auch für nicht-vegane Gerichte verwenden?

Ja, natürlich! Ocean Umami kann für alle Arten von Gerichten verwendet werden, die einen salzigen und umamiartigen Geschmack benötigen. Probier’ es zum Beispiel auf Gemüse, in Suppen oder in Saucen.

Ist Ocean Umami glutenfrei?

Da wir in dieser Mischung getrocknete Sojasauce verwenden, die aus fermentiertem Weizen hergestellt wird, kann unser Ocean Umami Spuren von Gluten enthalten.

Ist Ocean Umami Bio zertifiziert?

Ja, alle Zutaten in Ocean Umami sind Biologisch zertifiziert, mit Ausnahme von Salz, das nicht Bio-zertifiziert sein kann.

Wie viel Ocean Umami sollte ich verwenden?

Das hängt von deinem persönlichen Geschmack und der Art des Gerichts ab, das du zubereiten möchtest. Eine Prise reicht jedoch oft aus, um deinem Gericht einen salzigen Umami Geschmack zu verleihen. Probier’ es aus und pass’ die Menge entsprechend an.

Ist Ocean Umami vegan?

Ja, Ocean Umami ist vollständig vegan, enthält also keine tierischen Bestandteile.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Rauchsalz, Kokosblütenzucker*, Dill*, Norialge*, Dulse Lappentang*, Knoblauch*, Langpfeffer*, Zitrone*, Orangenpulver*, Sojasoßenpulver* (Reis*, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz).
(*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003

Lieferung & Versand

NACHHALTIGE LIEFERUNG

Wir sind stolz darauf, nicht nur qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, sondern auch unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten. Mit DHL GoGreen als unserem exklusiven Logistikpartner stellen wir sicher, dass Ihre Lieferung nicht nur sicher und pünktlich, sondern auch umweltfreundlich ist. Gemeinsam setzen wir ein Zeichen für eine grünere Zukunft.

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