Prosciutto crudo – nur mit Meersalz gewürzt

42,90 € inkl. MwSt./kg

Einzigartig: Unser Prosciutto crudo wird nur mit Meersalz hergestellt und hat den vollen, edlen Geschmack! Er ist pökelsalzfrei: ohne Nitrit

ohne Geschmacksverstärker
ohne Allergene nach EU Verordnung 1169/2011
phosphatzusatzfrei
laktosefrei
glutenfrei
jodzusatzfrei
emulgatorenfrei
farbstofffrei
stabilisatorenfrei
aromenfrei
antioxidationsmittelfrei
frei von: Saccharose, Dextrose, Fruktose, Glukose, Maltose, Maltodextrin, etc…
ohne Nitritpökelsalz

Fakten & Details

Beschreibung

Prosciutto crudo

Nur mit Schweinefleisch und Meersalz hergestellt!

Unser Prosciutto crudo, nur mit Meersalz gewürzt, bietet puren Genuss. Die traditionelle Herstellung garantiert ein unvergleichliches Aroma und zarten Schmelz. Ideal für Gourmets und Liebhaber authentischer italienischer Delikatessen. Perfekt für Antipasti, Sandwiches und kulinarische Kreationen.

So naturrein und fein kann ein nur luftgetrockneter Schinken sein: Er zergeht auf der Zunge!

Herstellung und Tradition des Prosciutto crudo

Der Prosciutto crudo wird nach althergebrachten, traditionellen Methoden hergestellt, wobei nur die besten Schweinekeulen und hochwertiges Meersalz verwendet werden. Durch die lange Reifung entfaltet sich ein komplexes, intensives Aroma, das Kenner und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Jeder Bissen bietet eine harmonische Kombination aus zarter Textur und vollmundigem Geschmack. Einfach lecker!

Verwendung des Prosciutto in der Küche

Dank seiner Vielseitigkeit ist unser Prosciutto crudo die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob als raffinierte Vorspeise, auf einem frischen Ciabatta-Brot oder als delikate Zutat in Pasta- und Salatkreationen – dieser Schinken bringt mediterranen Flair in Ihre Küche. Entdecken Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserem Prosciutto crudo, nur mit Meersalz gewürzt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Schweinefleisch, Meersalz(unjodiert)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1144 kJ
Brennwert kcal	273 kcal
Fett	14 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Kohlenhydrate	< 0,5 g
davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	37 g
Salz	6,8 g

Lieferung & Versand

NACHHALTIGE LIEFERUNG

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