Bio Sweet Kashmir Curry – Milde Frucht & Würze
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Bio Tender Texas Pulled-Pork Gewürz
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Du liebst die aromatische und würzige Küche Indiens? Dann ist unser Bio Tandoori Masala genau das Richtige für dich! Diese traditionelle Gewürzmischung bringt den authentischen Geschmack des Tandoor-Ofens direkt in deine Küche. Sie ist ideal, um Fleisch, insbesondere Geflügel, sowie Gemüse oder Paneer auf köstliche Weise zu verfeinern.
Unser Bio Tandoori Masala überzeugt durch eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Paprika, Chili, Knoblauch, Koriander, Kümmel und Ingwer. Die rote Farbe und die angenehme Schärfe stammen von hochwertigem Bio-Paprika und Chili, während Knoblauch und Koriander für eine aromatische Tiefe sorgen. Diese Gewürze geben jedem Gericht eine unverwechselbare Note und entführen dich auf eine kulinarische Reise nach Indien.
Unsere Rezeptur wurde von Chutnify entwickelt, einem der renommiertesten indischen Restaurants in Berlin. Dabei setzen wir auf höchste Bio-Qualität und eine ausgewogene Mischung, die deinem Gericht das authentische Tandoori-Aroma verleiht.
Das Bio Tandoori Masala ist vielseitig einsetzbar: Nutze es als trockene Rub oder vermische es mit Joghurt zu einer köstlichen Marinade. Egal, ob im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne – die Mischung verleiht deinem Gericht einen unvergleichlich würzigen Geschmack.
Die berühmte Tandoori-Zubereitung wurde durch Kundan Lal Gujral populär, den Besitzer des legendären Restaurants Moti Mahal in Delhi. Schon im 16. Jahrhundert wurden Gerichte im Tandoor-Ofen zubereitet, aber Gujral's knusprige, leuchtend rote Variante wurde zum weltweiten Erfolg.
Erlebe auch du diese kulinarische Tradition und verleihe deinen Gerichten mit unserem Bio Tandoori Masala einen unverwechselbaren Geschmack!
Probier es aus und bring den Geschmack Indiens in deine Küche!
Tandoori Masala ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die vor allem zum Marinieren von Fleisch verwendet wird. Es verleiht den Gerichten einen charakteristischen würzigen und rauchigen Geschmack, der durch die Zubereitung im Tandoor-Ofen verstärkt wird.
Du kannst das Tandoori Masala entweder als trockene Rub oder in einer Joghurt-Marinade verwenden. Lass das Fleisch oder Gemüse idealerweise einige Stunden marinieren, damit die Aromen intensiv zur Geltung kommen. Anschließend kann das marinierte Gericht im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet werden.
Unser Bio Tandoori Masala hat eine angenehme Schärfe, die hauptsächlich von Paprika und Chili stammt. Die Mischung ist so abgestimmt, dass sie würzig, aber nicht überwältigend scharf ist, sodass sie von den meisten Menschen genossen werden kann.
Tandoori Masala eignet sich hervorragend für Hähnchen, Lamm, Fisch, Gemüse und Paneer. Es verleiht jedem Gericht ein authentisches indisches Aroma und kann auch zum Würzen von Saucen und Dips verwendet werden.
Ja, alle Zutaten in unserem Tandoori Masala sind Bio-zertifiziert. Wir legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, um dir das beste Produkt zu bieten.
Die Rezeptur wurde in Zusammenarbeit mit Chutnify entwickelt, einem der besten indischen Restaurants in Berlin. Sie vereint traditionelle indische Gewürze mit höchster Bio-Qualität.
Absolut! Das Tandoori Masala ist ideal für vegetarische und vegane Gerichte geeignet. Es passt hervorragend zu Paneer, Tofu und einer Vielzahl von Gemüsearten.
Bei kühler, trockener Lagerung und in einem luftdicht verschlossenen Behälter ist das Bio Tandoori Masala bis zu 24 Monate haltbar. Achte darauf, es vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, um das Aroma zu bewahren.
Unser Bio Tandoori Masala zeichnet sich durch eine harmonische Mischung aus hochwertigen Bio-Gewürzen aus, die deinem Gericht das echte Tandoori-Aroma verleiht. Die Kombination aus traditioneller Rezeptur und moderner Bio-Qualität macht es einzigartig.
Ja, das Bio Tandoori Masala eignet sich hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie, die die indische Küche lieben oder gerne neue Gewürze ausprobieren möchten.
Paprika*, Chili*, Knoblauch*, Ingwer*, Koriandersaat*, Cumin*,Pfeffer*, Kardamom*, Anis*, Kokosblütenzucker*, Ceylon-Zimt*, Kurkuma*, Salz
(*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
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