🧀 Hartkäse aus Vorarlberg – Der Geschmack der Alpen

Wenn es um echten alpinen Käsegenuss geht, führt kein Weg an Vorarlberg vorbei. Unsere österreichischen Hartkäse-Spezialitäten aus dem Bregenzerwald stehen für höchste Qualität, lange Reifezeit und vollmundiges Aroma – eine wahre Hommage an die traditionelle Käsekunst der Alpenregion.

🏆 Weltmeister Bergkäse – Der Stolz des Bregenzerwaldes

Mindestens 12 Monate gereift und international ausgezeichnet: Der Weltmeister Bergkäse ist der wohl bekannteste Hartkäse aus Vorarlberg. Sein Geschmack ist würzig, aber dennoch ausgewogen und cremig im Abgang – perfekt für Käseliebhaber, die Charakter suchen, ohne auf Sanftheit zu verzichten.

⛰️ Hochalpenkäse – Der würzige Klassiker mit Salzkristallen

Unser Vorarlberger Hochalpenkäse reift über 24 Monate und überzeugt mit nussigen Aromen und markanten Reifekristallen. Diese sogenannten „Salzkristalle“ entstehen bei der langen Reifung und machen jede Scheibe zu einem Erlebnis für Gaumen und Textur-Liebhaber.

👑 Kristallkönig® – Der König unter den Hartkäsen

Der Kristallkönig® reift bis zu 36 Monate – das Ergebnis ist ein unglaublich intensiver Hartkäse mit tiefem Aroma, vielen Reifekristallen und einem kräftigen, dennoch fein abgerundeten Geschmack. Für wahre Käseliebhaber ein Muss!

💪 Warum Hartkäse aus Vorarlberg die beste Wahl ist

Unsere Hartkäse werden traditionell hergestellt, sind laktosefrei und extrem lange haltbar. Dank des geringen Wassergehalts bleiben sie über Wochen frisch – ideal für die Vorratsküche oder eine gepflegte Jause. Sie liefern hochwertiges Kalzium und sind auch für Schwangere unbedenklich.

🧀 Jetzt entdecken: Unsere Kategorie Hartkäse

In unserer Käsetheke findest du eine sorgfältige Auswahl feinster Hartkäse aus Vorarlberg. Jeder einzelne Käse wird nach alten Rezepten von Hand gefertigt – ohne künstliche Zusatzstoffe, aber mit ganz viel Charakter und Tradition.

🧾 Fazit: Vorarlberger Hartkäse – ein echtes Stück Alpenkultur

Ob für die Jausenplatte, zum Verfeinern deiner Lieblingsgerichte oder einfach pur: Unsere Hartkäse stehen für ehrlichen Genuss, handwerkliche Reifekunst und alpinen Geschmack in Reinform. Jetzt probieren und in die Genusswelt Vorarlbergs eintauchen!
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Thomas Moosbrugger