Holz Pfeffermühle mit schwarzem Bio Urwaldpfeffer
24,90 € inkl. MwSt.
Alter Bergkäse: 24-36 Monate gereifter Bergkäse
49,90 € inkl. MwSt./kg
Vorarlberger Almblütenkäse: cremig, blumig, lecker
39,00 € inkl. MwSt./kg
Unser ALMBLÜTENKÄSE aus dem Bregenzerwald/Vorarlberg zeichnet sich durch seine cremige Konsistenz, seinen mildwürzigen Geschmack und das feine Aroma aus.
- 50% F.i.Tr.
- Naturrinde mit getrockneten Almblüten/Blätter heimischer Kräuter (rundum komplett affiniert!)
- Zutaten: thermisierte Heumilch g.t.S.*, Käsereikulturen, Salz, Naturlab und Almblüten/Blätter
- sehr cremige Konsistenz mit feinem Schmelz und leicht blumigem, honigartigem Geschmack im Abgang!
Fakten & Details
Beschreibung
Almblütenkäse – Ein Genuss aus der Natur
Ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Unser Almblütenkäse vereint die Aromen der Alpen mit der feinen Würze blühender Wiesen. Dieser besondere Käse wird in traditioneller Handwerkskunst hergestellt und erhält durch die sorgfältige Auswahl und Zugabe von Almblüten seine unvergleichliche Geschmacksnote. Jeder Bissen entführt Sie auf eine Reise durch die farbenfrohe Landschaft der Berge.
Traditionelle Herstellung mit Liebe zur Natur
Der Almblütenkäse wird aus bester Alpenmilch in kleinen Käsereien der Region hergestellt. Nach alter Tradition wird der Käse schonend gereift und während des Reifeprozesses mit ausgewählten Almblüten veredelt. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Käse nicht nur seine aromatische Vielfalt, sondern auch seine ansprechende, blumige Optik.
Charakteristik und Geschmack
Der Almblütenkäse überzeugt durch seinen milden, cremigen Geschmack und seine feine Blütennote, die sich harmonisch mit dem Käse verbindet. Die ausgewogene Balance zwischen den würzigen und floralen Aromen macht ihn zu einem einzigartigen Erlebnis für Feinschmecker und Käseliebhaber.
Eigenschaften:
- Aromatisch und blumig durch die Zugabe ausgewählter Almblüten
- Traditionell hergestellt aus hochwertiger Alpenmilch
- Cremige Textur mit einer feinen, milden Würze
- Ohne künstliche Zusätze, frei von Farb- und Konservierungsstoffen
Vielseitiger Genuss für jeden Anlass
Der Almblütenkäse ist perfekt geeignet als Highlight auf Käseplatten, als delikate Beigabe zu Salaten oder einfach pur als köstlicher Snack. Sein einzigartiger Geschmack harmoniert hervorragend mit frischem Brot und einem Glas Wein. Ob zu besonderen Anlässen oder für den täglichen Genuss – der Almblütenkäse bereichert jede Mahlzeit.
Lagerung und Haltbarkeit
Um den vollen Geschmack und die Frische des Almblütenkäses zu bewahren, solltest Du ihn im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 bis 8 Grad Celsius aufbewahren. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Käse in einem luftdichten Behälter oder in Frischhaltefolie gewickelt zu lagern und innerhalb von ein bis zwei Wochen zu verzehren.
Entdecke die Vielfalt der Alpen in jedem Stück Almblütenkäse und lasse dich von seinem natürlichen Aroma und seiner feinen Blütennote verzaubern. Probiere ihn aus und genieße ein Stück Natur auf Deinem Teller.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann der Almblütenkäse in der Schwangerschaft gegessen werden?
Ja, der Almblütenkäse in der Schwangerschaft gegessen werden. Er ist mit thermisierter Milch gemacht und daher für Schwangere sicher.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
thermisierte Heumilch g.t.S.*, Käsereikulturen, Salz, Naturlab und Almblüten/Blätter
Allergene
Enthält: Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1495 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 358 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,6 g |
| Vitamine & Mineralstoffe | |
| Calcium | 0,678 g (0 % **) |
** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme
Lieferung & Versand
NACHHALTIGE LIEFERUNG
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