Bauchspeck – Roh

36,00 € inkl. MwSt./kg

Unser Bauchspeck wir in traditioneller Handarbeit hergestellt… so wie früher! Ein Genuss für Speckliebhaber.

sehr zartes Fleisch, nicht zäh!
angenehm milde Veredelung mit Naturgewürzen
nicht zu salzig!
mild mit Buchenholz geräuchert
ohne Geschmacksverstärker und ohne Allergene nach EU Verordnung 1169/2011
phosphatzusatzfrei
laktosefrei
glutenfrei
jodzusatzfrei
ohne Aromen
ohne Antioxidationsmittel
frei von: Dextrose, Glukose, Fruktose!

Nicht vorrätig

Fakten & Details

Beschreibung

Was unser Bauchspeck – Roh ausmacht:

Unser Bauchspeck – Roh wird aus dem Bauchfleisch des Schweins hergestellt.
Dieser besteht aus einer Mischung aus magerem Fleisch und schichten aus Fett.
Die Herstellung beginnt damit, dass der Schweinebauch aus einer Mischung aus Salz und Gewürzen eingerieben wird.
Anschließend wird der Bauchspeck für eine bestimmte Zeit luftgetrocknet und geräuchert, um ihm seinen charakteristischen Geschmack und seine Konsistenz zu verleihen.

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Daten:

Herkunft: Österreich
Geschmack: Saftig & Mild-Würzig

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Schweinebauch, Meersalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Knoblauch, Kristallzucker, Kräuter

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1482 kJ
Brennwert kcal	357 kcal
Fett	25 g
davon gesättigte Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	23 g
Salz	5,1 g

Lieferung & Versand

NACHHALTIGE LIEFERUNG

Wir sind stolz darauf, nicht nur qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, sondern auch unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten. Mit DHL GoGreen als unserem exklusiven Logistikpartner stellen wir sicher, dass Ihre Lieferung nicht nur sicher und pünktlich, sondern auch umweltfreundlich ist. Gemeinsam setzen wir ein Zeichen für eine grünere Zukunft.

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