Feiner roher Bauchspeck: 100% bester Geschmack

39,00  inkl. MwSt./kg

✅ Österreichischer Bauchspeck – traditionell gepökelt & geräuchert
✅ Würzig, kräftig & fein marmoriert
✅ Perfekt für Jause, Kochen, Grillen & mehr
✅ Mit Nitritpökelsalz – für Sicherheit & Aroma

 

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Gewicht (kg)
Gewicht 0.4kg
Preis 15.60

Fakten & Details

🥓 Bauchspeck roh aus Österreich – kräftig, ehrlich & traditionell


Unser Bauchspeck wird nach alter österreichischer Handwerkskunst hergestellt. Mit feiner Fettmarmorierung, sorgfältig mit Nitritpökelsalz und Gewürzen gepökelt, anschließend mild über Buchenholz geräuchert und lange luftgetrocknet. Das Ergebnis: ein würzig-kräfiger Speck, der auf der Zunge zergeht.


🌿 Was unseren Bauchspeck so besonders macht

  • 🐖 Aus bestem Schweinebauch aus regionalen Betrieben
  • 🧂 Traditionell gepökelt mit Nitritpökelsalz – für Sicherheit & typisches Aroma
  • 🔥 Über Buchenholz geräuchert & langsam gereift
  • 🧡 Fein marmoriert, saftig & voller Geschmack
  • ✅ Frei von unnötigen Zusätzen – naturbelassen & gluten-/laktosefrei

🍽️ So kannst du unseren Bauchspeck genießen

  • 🥪 Klassisch zur Jause mit Bauernbrot, Käse & Gurken
  • 🍳 In Würfeln für Eintöpfe, Bohnen, Knödel oder deftige Saucen
  • 🔥 Zum Grillen & Braten für unvergleichliches Aroma
  • 🥗 Fein geschnitten über Salate oder warme Gemüsegerichte

Tipp: Für die perfekte Lagerung nach dem Öffnen empfehlen wir unser Schinkenpapier – so bleibt dein Speck länger frisch & aromatisch.


📌 Fazit

Unser Bauchspeck ist österreichische Specktradition pur: ehrlich, kräftig & handwerklich perfekt gemacht. Ideal für deine Jause, zum Kochen oder Grillen. Hol dir ein Stück echtes Alpenhandwerk nach Hause!


❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie lange ist der Bauchspeck haltbar?
Vakuumverpackt hält er mehrere Wochen. Nach dem Öffnen am besten luftig & kühl in Papier lagern.


Ist Bauchspeck gluten- & laktosefrei?
Ja, unser Bauchspeck ist von Natur aus frei von Gluten und Laktose.


Warum wird Nitritpökelsalz verwendet?
Es sorgt für Sicherheit, den typischen Speckgeschmack & die appetitliche Farbe. Ohne wäre Bauchspeck nicht klassisch herstellbar.


Wie genieße ich den Speck am besten?
Dünn aufgeschnitten zur Jause, in Würfeln zum Kochen oder leicht knusprig angebraten – immer ein Genuss!


📌 Fazit: Für alle, die echten Speck lieben

Unser roher Bauchspeck bringt dir den unverfälschten Geschmack traditioneller Metzgerkunst direkt nach Hause. Ob gebraten, gekocht oder pur – ein Speck, der begeistert. Hol dir diesen Klassiker und verfeinere deine Küche mit echtem Geschmack!

Zutaten

Schweinebauch, Meersalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Knoblauch, Kristallzucker, Kräuter

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1482 kJ
Brennwert kcal 357 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 23 g
Salz 5,1 g

NACHHALTIGE LIEFERUNG

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