Bio Spicy Bombay Curry – Würzig, Scharf & Aromatisch
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Bio Urwaldpfeffer – Edle Pfeffermischung für Steaks
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Gut geröstet für eine besondere Curry-Zeit: Unser Bio Ceylon Curry, auch bekannt als Sri Lanka Curry, überzeugt durch seine intensiv gerösteten Gewürze. Diese traditionelle Methode verleiht dem Curry nicht nur eine dunkle Farbe, sondern auch ein unvergleichlich intensives Aroma, das deine Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau hebt. Die Gewürze werden nach alter sri-lankischer Tradition hier in Bad Tölz von Hand geröstet, um die Essenz dieses einzigartigen Currys perfekt einzufangen.
Was unser Sri Lanka Curry so besonders macht, ist die sorgfältige Röstung der Gewürze, die ihm seine charakteristische dunkle Farbe und sein intensives Aroma verleiht. Diese Röstung geschieht bei uns in Bad Tölz, inspiriert durch die traditionelle Kochkunst unserer Kleinbauern aus Sri Lanka. So entsteht ein Gewürz, das durch seine Authentizität und Tiefe besticht.
Das Sri Lanka Curry eignet sich hervorragend für die Zubereitung von würzigen Currys, aber auch für Reis- und Gemüsegerichte. Um das volle Aroma zu entfalten, empfiehlt es sich, das Gewürz vor der Verwendung kurz in der Pfanne anzurösten. So entfaltet sich das intensive Aroma optimal und bringt die authentische sri-lankische Küche direkt auf deinen Teller.
Ja, unser Sri Lanka Curry ist zu 100% Bio-zertifiziert und stammt aus nachhaltigem, ökologischem Anbau durch unsere Kleinbauern in Sri Lanka. Wir legen großen Wert auf die Qualität und Herkunft unserer Gewürze und möchten dir nur das Beste bieten.
Das Sri Lanka Curry ist eine mittelscharfe Gewürzmischung, bei der das Rösten der Gewürze für ein intensives und einzigartiges Aroma sorgt. Die Schärfe ist angenehm und nicht überwältigend, genau richtig, um deinen Currys die perfekte Würze zu verleihen.
Bio Ceylon Curry, auch bekannt als Sri Lanka Curry, ist eine Gewürzmischung, die durch das traditionelle Rösten der Gewürze ein intensives Aroma und eine dunkle Farbe erhält.
Es eignet sich ideal für würzige Currys, Reisgerichte und Gemüse. Für den besten Geschmack sollte das Gewürz kurz in der Pfanne angeröstet werden, bevor es dem Gericht hinzugefügt wird.
Ja, unser Sri Lanka Curry ist 100% Bio und stammt aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka.
Das Sri Lanka Curry ist mittelscharf, wobei das Rösten der Gewürze für ein intensives und vollmundiges Aroma sorgt.
Die Gewürze stammen von Kleinbauern in Sri Lanka, die nach ökologischen und nachhaltigen Methoden anbauen.
Koriandersaat*, Knoblauch*, Ingwer*, Fenchel*, Cumin*, Curryblätter*, Zitronengras*, SENFSAAT*, Ceylon-Zimt*, Bockshornkleesaat*, Langpfeffer*, Chili*, Nelke*, Kardamom*.
(*) Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-003
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