Bio Ingwerpulver – Scharfer Genuss aus Kerala

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Verpackung: 30g | 230€/Kg

🍋 Zitronig-scharf, ideal für Curry, Tee & mehr
🌿 100 % Bio-Ingwer aus Kerala, Indien
💪 Wohltuend bei Erkältung & Verdauungsbeschwerden
🌍 Nachhaltig angebaut & fair verarbeitet

4 vorrätig

Fakten & Details

🌿 Bio Ingwerpulver – Zitronig-scharfer Genuss aus Kerala

Erleben Sie die vielseitigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile unseres 100 % Bio-zertifizierten Ingwerpulvers. Ideal für kulinarische Spezialitäten aus aller Welt – und als wohltuender Tee für Körper und Seele.

🍋 Vielseitiger Geschmack und Anwendung

Unser Ingwerpulver besticht durch seine zitronig-scharfen Geschmacksnuancen, die sich ideal für Currygerichte, Eintöpfe, Stir-Frys, Suppen und Getränke eignen. Besonders in der kalten Jahreszeit überzeugt Ingwer durch seine wärmende Wirkung – ob im Winter-Smoothie oder im heißen Tee.

🌱 Anbau und Ernte in Kerala

Unser Bio Ingwer stammt aus der südindischen Region Kerala, bekannt für ideale klimatische Bedingungen und nachhaltigen Anbau. Die Rhizome wachsen rund 250 Tage, bevor sie – nach dem Gelbfärben der Blätter – schonend von Hand geerntet werden. Nur ein Teil der Wurzel wird entnommen, damit die Pflanze erneut austreiben kann. Nach der Ernte wird der Ingwer luftgetrocknet und zu feinem Pulver vermahlen.

🩺 Gesundheitliche Vorteile von Ingwer

Seit Jahrhunderten wird Ingwer in der traditionellen chinesischen und ayurvedischen Medizin als Heilpflanze geschätzt. Er wirkt entzündungshemmend, regt die Durchblutung an und fördert die Verdauung. Darüber hinaus kann er bei Erkältungen, Übelkeit und Magen-Darm-Beschwerden wohltuend unterstützen.

🍽️ Verwendungsmöglichkeiten

🍛 Ideal für würzige Gerichte wie Curry, Eintöpfe & Stir-Frys
🍵 Als Tee oder Smoothie für wohltuende Wärme
🌬️ Natürliches Hausmittel bei Erkältung & Magenbeschwerden

❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ)


Ist das Ingwerpulver bio-zertifiziert?

Ja, unser Ingwerpulver ist 100 % Bio-zertifiziert und stammt aus nachhaltigem Anbau in der Region Kerala, Indien.

Wie wird das Ingwerpulver hergestellt?

Der Ingwer wird von Hand geerntet, schonend getrocknet und anschließend fein vermahlen – für ein intensives Aroma und maximale Nährstoffdichte.

Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Ingwer?

Ingwer wirkt wärmend, entzündungshemmend, fördert die Verdauung und kann bei Erkältungen und Übelkeit helfen.

Zutaten

Zutaten: Bio Ingwer gemahlen Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

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