Premium Gemahlener Bio Kardamom aus Guatemala

5,90  inkl. MwSt.

Verpackung: 25g | 236€/Kg

🌿 100 % Bio-Kardamom aus Guatemala – fair & nachhaltig
👃 Intensiv würzig-süß mit Eukalyptusnote
🧁 Ideal für süße und herzhafte Gerichte
🖐️ Sorgfältig von Hand geerntet und gemahlen
✨ Ohne Zusatzstoffe, vegan & besonders aromatisch

6 vorrätig

Fakten & Details

🌍 Premium Gemahlener Bio Kardamom aus Guatemala

Unser gemahlener Bio Kardamom stammt aus den fruchtbaren Höhenlagen Guatemalas und zählt zu den edelsten Gewürzen der Welt. Mit seiner süßlich-würzigen Note und einem feinen Hauch von Eukalyptus verleiht er sowohl süßen als auch herzhaften Speisen eine außergewöhnliche Aromatik.

👨‍🌾 Herkunft und Herstellung

Die grünen Kardamomkapseln werden in kleinen Bio-Kooperativen von Hand geerntet, anschließend schonend getrocknet und sorgfältig vermahlen. Durch dieses traditionelle Verfahren bleibt das intensive Aroma voll erhalten – ganz ohne Zusatzstoffe.

🍛 Kulinarische Vielfalt

Unser Bio Kardamom passt perfekt zu orientalischen Currys, indischen Dals, Sauerkraut und exotischen Eintöpfen. Auch in Weihnachtsgebäck, Kuchen oder Chai-Tee entfaltet er seine charakteristische Note. Sogar Cocktails und Kaffee werden durch Kardamom unvergleichlich spannend.

💪 Natürlich gesund

Kardamom wird traditionell für seine wohltuenden Eigenschaften geschätzt: verdauungsfördernd, entzündungshemmend und wohltuend bei Völlegefühl. Seine ätherischen Öle wirken erfrischend und belebend – ein echtes Supergewürz!

🍽️ Anwendungstipps

✨ Beim Backen: Ideal für Lebkuchen, Spekulatius oder Zimtschnecken
✨ In Currys oder Eintöpfen: Für Tiefe und Wärme
✨ In Getränken: Für Tee, Kaffee oder kreative Drinks wie Kardamom-Gin-Tonic

🌱 Warum Almgold?

🌿 Bio-zertifiziert, fair & nachhaltig
🧡 Vegan und frei von Zusatzstoffen
👨‍🌾 Von Kleinbauern handverlesen
🫙 Im praktischen Aromaglas für langanhaltende Frische


❓ Häufige Fragen (FAQ)

Wie schmeckt gemahlener Kardamom?

Er besitzt ein süßlich-würziges Aroma mit frischer Eukalyptusnote und leicht zitroniger Schärfe – ideal für süße und herzhafte Rezepte.

Wie bewahre ich Kardamom am besten auf?

Am besten dunkel, trocken und luftdicht verschlossen im Aromaglas lagern – so bleibt das Aroma über viele Monate intensiv.

Ist euer Kardamom wirklich fair gehandelt?

Ja. Unser Kardamom stammt von zertifizierten Bio-Kooperativen in Guatemala, die fair entlohnen und nachhaltig wirtschaften.

Zutaten

Bio Kardamom Gemahlen*

(*) Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

NACHHALTIGE LIEFERUNG

Wir sind stolz darauf, nicht nur qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, sondern auch unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten. Mit DHL GoGreen als unserem exklusiven Logistikpartner stellen wir sicher, dass Ihre Lieferung nicht nur sicher und pünktlich, sondern auch umweltfreundlich ist. Gemeinsam setzen wir ein Zeichen für eine grünere Zukunft.

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