Bio Rosmarin aus dem Andenhochland (Südamerika)
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Bio Roter Kampot Pfeffer – Handgeerntet & Aromatisch
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Für viele Inder ist ein Essen ohne Chili unvorstellbar, und unsere Bio Birdseye Chili bringt genau diese feurige Leidenschaft in deine Küche. Angebaut im sonnenverwöhnten Hochland Südindiens, zeichnen sich diese Chilis durch einen besonders hohen Gehalt an Capsaicin aus, was ihnen ihre außergewöhnliche Schärfe und eine leichte fruchtige Note verleiht.
Unsere Birdseye Chilis werden rot und reif geerntet, bevor sie sorgfältig getrocknet werden, um ihr volles Aroma zu bewahren. In der asiatischen und lateinamerikanischen Küche sind Chilis unverzichtbar und bilden die Grundlage für eine Vielzahl von Saucen und Pasten. Diese Chilis sind nicht nur ein Gewürz, sondern bringen südländische Lebenslust und Intensität in deine Speisen.
Die Roten Birdseye Chilis eignen sich hervorragend, um deinen Gerichten eine scharfe und würzige Note zu verleihen. Sie sind ideal für Saucen, Suppen, Eintöpfe oder als würzige Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Aufgrund ihrer intensiven Schärfe empfehlen wir, sie vorsichtig zu dosieren, besonders wenn du sie das erste Mal verwendest.
Unsere Birdseye Chilis sind sehr scharf, was auf den hohen Capsaicingehalt zurückzuführen ist. Wir empfehlen, mit einer kleinen Menge zu beginnen und die Dosierung nach und nach anzupassen, um dich an den Schärfegrad zu gewöhnen. Sobald du dich an die Schärfe gewöhnt hast, wirst du diesen Chili nicht mehr missen wollen.
Ja, unsere Birdseye Chilis sind Bio-zertifiziert und werden nach strengen Bio-Standards angebaut und verarbeitet. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Bio-Zutaten, um sicherzustellen, dass unser Produkt den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Unsere Roten Birdseye Chilis stammen aus der südindischen Region, wo sie für ihren intensiven Geschmack und ihre Schärfe geschätzt werden. Diese Region bietet ideale Bedingungen, um Chilis mit einem einzigartigen Aroma zu produzieren.
Um die Qualität der Birdseye Chili zu erhalten, empfehlen wir, sie an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren und vor Feuchtigkeit zu schützen. Idealerweise im mitgelieferten Glas aufbewahren.
Die Rote Birdseye Chili sind Chilischoten aus der südindischen Region, bekannt für ihre intensive Schärfe und fruchtige Note.
Sie eignen sich hervorragend für Saucen, Suppen, Eintöpfe und als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Aufgrund ihrer Schärfe sollten sie vorsichtig dosiert werden.
Die Birdseye Chili sind sehr scharf, dank ihres hohen Capsaicingehalts. Wir empfehlen, die Schoten in kleinen Mengen zu verwenden und die Dosierung nach Bedarf anzupassen.
Ja, unsere Birdseye Chili sind Bio-zertifiziert und werden nach höchsten Bio-Standards angebaut und verarbeitet.
Unsere Birdseye Chili stammen aus dem Hochland Südindiens, wo sie unter idealen Bedingungen für maximalen Geschmack und Schärfe angebaut werden.
Chili*.
(*)Bio Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
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