Bio Birdseye Chili ganz, intensiv rot getrocknet im Almgold-Aromaglas

Bio rote Birdseye Chili – Scharf und Fruchtig

Name: Bio Birdseye Chili
Brand: ALMGOLD
SKU: BIRDSCHILI-120ML
Price: 6.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (155 reviews)

6,20 € inkl. MwSt.

Verpackung: 12g | 516,67€/Kg

🌶️ Extrem scharfe Chilis mit hohem Capsaicingehalt
🌱 100 % BIO, vegan und ohne Zusatzstoffe
🇮🇳 Aus dem südindischen Hochland geerntet
🔥 Ideal für Saucen, Eintöpfe, Currys & Marinaden
🍽️ Vielseitig einsetzbar – mit Vorsicht dosieren!

6 vorrätig

Fakten & Details

🌶️ Bio Birdseye Chili – Scharfe Exzellenz aus Südindien

Unsere Bio Birdseye Chili bringt die authentische Schärfe Südindiens direkt in deine Küche. Die kleinen, aber feurigen Chilis zeichnen sich durch ihren besonders hohen Capsaicingehalt und eine angenehm fruchtige Note aus. Ideal für Liebhaber scharfer Aromen!

🌞 Sorgfältige Ernte für maximale Qualität

Die Birdseye Chilis werden im reifen Zustand geerntet und schonend getrocknet, um ihre intensiven Aromen vollständig zu bewahren. Sie stammen aus kontrolliert biologischem Anbau im südindischen Hochland – einer der besten Anbauregionen der Welt für Chili.

🍲 Vielseitig einsetzbar – intensive Schärfe mit Charakter

Ob als Gewürz in Saucen, Suppen, Marinaden oder Currys – Birdseye Chili verleiht deinen Gerichten eine tiefgründige, scharfe Note. Auch als Chiliöl oder Gewürzpaste entfaltet sie ihre feurige Kraft.

🔥 Hoher Schärfegrad – mit Bedacht dosieren

Mit einem Schärfegrad von etwa 8–9 von 10 ist Vorsicht geboten. Beginne mit einer kleinen Menge und taste dich an die gewünschte Schärfe heran. Ideal für erfahrene Chili-Fans!

🌱 100 % Bio-Qualität – natürlich und rein

Unsere Birdseye Chilis sind bio-zertifiziert, vegan, frei von Zusatzstoffen und werden direkt im Aromaglas verpackt. So bleiben Qualität, Farbe und Geschmack optimal erhalten – ganz ohne künstliche Konservierung.

📦 Lagerung und Haltbarkeit

Am besten trocken, kühl und dunkel lagern – idealerweise direkt im Almgold-Aromaglas. So bleibt die Schärfe lange stabil und das Aroma intensiv.

❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie scharf ist Birdseye Chili?

Birdseye Chili gehört mit 100.000–200.000 Scoville zu den schärferen Sorten. Bitte vorsichtig dosieren – eine kleine Menge reicht aus!

Wofür kann ich Birdseye Chili verwenden?

Ideal für asiatische Gerichte, scharfe Currys, Eintöpfe, Marinaden, Salsas oder zum Ansetzen von Chiliöl. Auch als Würz-Chili in Pasten sehr beliebt.

Wie lange ist die Chili haltbar?

Mindestens 2 Jahre – bei trockener Lagerung im Glas sogar deutlich länger. Achte darauf, dass keine Feuchtigkeit eindringt.

Zutaten

Chili*.
(*)Bio Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

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