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Dieser einzigartige Urwaldpfeffer stammt aus den letzten tropischen Regenwäldern Südindiens. Er wächst dort wild inmitten unberührter Natur und wird in reiner Handarbeit von Kleinbauern der Adivasi, einer indigenen Gemeinschaft, geerntet.
Die Beeren werden von Hand gepflückt, sorgfältig sortiert und unter der Sonne Südindiens auf traditionellen Matten getrocknet. Dieser naturbelassene Pfeffer ist nicht nur aromatisch – er steht auch für einen respektvollen Umgang mit Mensch und Natur.
Unser BIO Urwaldpfeffer vereint intensives Aroma mit echter Ursprünglichkeit. Direkt aus den tropischen Wäldern Indiens – fair, nachhaltig und geschmacklich eine Klasse für sich. Ideal für alle, die Pfeffer nicht einfach nur würzen, sondern erleben wollen.
Was ist Urwaldpfeffer?
Es handelt sich um wild wachsenden schwarzen Pfeffer aus Südindien, der traditionell von indigenen Kleinbauern geerntet und getrocknet wird.
Wie unterscheidet sich Urwaldpfeffer von normalem Pfeffer?
Urwaldpfeffer wächst wild, ist naturbelassen und intensiver im Geschmack. Er hat eine feinere, holzig-würzige Aromatik und wird nicht industriell angebaut.
Wofür kann man Urwaldpfeffer verwenden?
Ideal zum Nachwürzen bei Tisch oder in der Küche. Passt zu Fleisch, Fisch, Eintöpfen, Pasta, Aufläufen oder Gemüsegerichten.
Ist der Pfeffer BIO & fair gehandelt?
Ja – der Urwaldpfeffer ist BIO-zertifiziert, vegan, stammt aus Wildsammlung und wird fair mit indigenen Erzeugern direkt gehandelt.
Schwarzer Bio-Pfeffer, Bio-Tellicherry Pfeffer, Grüner Bio-Pfeffer Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
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