Bio Ingwerpulver – Scharfer Genuss aus Kerala

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Verpackung: 30g | 230€/Kg

100% NATÜRLICHER BIO-URSPRUNG
FAIRER LOHN FÜR LOKALE LANDWIRTE
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Fakten & Details

Beschreibung

Bio Ingwerpulver – Zitronig-scharfer Genuss aus Kerala

Erleben Sie die vielseitigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile unseres 100% Bio-zertifizierten Ingwerpulvers. Ideal für kulinarische Spezialitäten aus aller Welt und als wohltuender Tee.

Vielseitiger Geschmack und Anwendung

Unser Ingwerpulver besticht durch seine zitronig-scharfen Geschmacksnuancen, die sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignen. Ob in würzigen Currys, aromatischen Stir-Frys oder als wärmender Tee – Ingwer verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Probieren Sie ihn auch in Winter Power-Smoothies oder Suppen, um von seiner wärmenden Wirkung zu profitieren.

Anbau und Ernte

Unser Ingwer stammt aus Kerala, einer Region, die für ihre optimalen Anbaubedingungen bekannt ist. Der Anbau erfolgt unter traditionellen Methoden, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Die Rhizome benötigen etwa 250 Tage bis zur Ernte, während dieser Zeit reifen sie zu vollendetem Geschmack. Geerntet werden nur Teile der Knollen, damit die Pflanzen wieder nachwachsen können. Nach einem Wachstum von etwa zehn Monaten, wenn sich die Blätter gelb färben, wird der Ingwer geerntet und schonend getrocknet, bevor er zu feinem Pulver gemahlen wird.

Gesundheitliche Vorteile von Ingwer

Ingwer wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze geschätzt und ist ein fester Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Er ist bekannt für seine wärmenden und entzündungshemmenden Eigenschaften, die bei Erkältungen und Magen-Darm-Problemen helfen können. Ingwer regt die Durchblutung an und kann die Lebenskraft stärken, indem er die Harmonie zwischen Körper und Seele fördert.

Verwendungsmöglichkeiten

Unser Bio Ingwerpulver ist ideal für:

 

  • Würzige Gerichte: Verfeinern Sie Currys, Eintöpfe und Stir-Frys mit seiner charakteristischen Schärfe.
  • Tee und Getränke: Brühen Sie einen wärmenden Ingwertee oder fügen Sie ihn zu Smoothies hinzu, um eine wohltuende Wirkung zu erzielen.
  • Natürliche Heilmittel: Nutzen Sie Ingwer als Hausmittel gegen Erkältungen und zur Unterstützung der Verdauung.

FAQ: Häufig gestellte Fragen

Ist das Ingwerpulver bio-zertifiziert?

Ja, unser Ingwerpulver ist 100% Bio-zertifiziert und stammt aus nachhaltigem Anbau in Kerala.

 

Wie wird das Ingwerpulver hergestellt?

Der Ingwer wird von Hand geerntet, getrocknet und anschließend zu feinem Pulver gemahlen, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren.

 

Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Ingwer?

Ingwer wirkt wärmend, entzündungshemmend und kann bei Erkältungen sowie Verdauungsproblemen helfen.

 

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Bio Ingwer gemahlen Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003

Lieferung & Versand

NACHHALTIGE LIEFERUNG

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