Oregano
6,00 € inkl. MwSt.
Verpackung: 20g | 300€/Kg
100% NATÜRLICHER BIO-URSPRUNG
FAIRER LOHN FÜR LOKALE LANDWIRTE
INKLUSIVE GEWÜRZMANUFAKTUR IN DEUTSCHLAND
Fakten & Details
Beschreibung
OREGANO BESCHREIBUNG
Hauptsächlich bekannt aus der italienischen Küche, passt sein leicht bitterer, fast scharfer Geschmack wunderbar zu fruchtigen Gemüsen wie Tomaten, Gurken und Auberginen. Oregano ist mehr als eine aromatische Küchenpflanze, er findet als natürliches Antibiotikum auch große Beachtung in der Heilkunde und ist eine der effektivsten natürlichen Alternativen zu Antibiotika.
Das würzige Bouquet von Oregano intensiviert sich beim Trocknen der Blätter und Blüten. Daher benötigt man zum Würzen der Speisen vom getrockneten Oregano deutlich weniger als von den frischen Pflanzen. Dank seiner extrem hohen Konzentration an Antioxidantien hat Oregano die Fähigkeit, freie Radikale und andere Giftstoffe zu eliminieren und eignet sich daher besonders gut als würzende Zutat in Tee, Säften und Smoothies, um das Immunsystem zu stärken und gegen Krankheiten vorzubeugen.
Welche Art von Gerichten kann man mit Oregano würzen?
Oregano passt wunderbar zu fruchtigen Gemüsen wie Tomaten, Gurken und Auberginen und wird hauptsächlich in der italienischen Küche verwendet. Aber auch in anderen mediterranen Küchen, wie der griechischen und der türkischen, findet Oregano Verwendung.
Ist Oregano nur eine aromatische Küchenpflanze oder hat er auch medizinische Eigenschaften?
Oregano ist nicht nur eine aromatische Küchenpflanze, sondern findet auch in der Heilkunde Beachtung. Als eines der effektivsten natürlichen Alternativen zu Antibiotika wird Oregano als natürliches Antibiotikum angesehen. Außerdem hat Oregano eine extrem hohe Konzentration an Antioxidantien, die freie Radikale und andere Giftstoffe eliminieren und das Immunsystem stärken können.
Wie sollte man Oregano am besten aufbewahren?
Oregano sollte an einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt aufbewahrt werden, um seine Qualität und Aromen zu erhalten. Am besten lagert man ihn in einem luftdichten Behälter. Getrockneter Oregano kann bis zu einem Jahr haltbar sein.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Oregano gerebelt*.
(*)Bio Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
Lieferung & Versand
NACHHALTIGE LIEFERUNG
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