Bio Negin Safran – Höchste Qualität aus dem Iran
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Bio Schweinebraten Gewürz – Perfekter Braten
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Schwarzer Bio Kampot Pfeffer – Intensives Aroma
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Verpackung: 60g | 196,67€/Kg
DER SCHÄRFSTE SCHWARZE PFEFFER – EIN MUST-HAVE FÜR PFEFFERLIEBHABER
BEEINDRUCKT MIT INTENSIVER SCHÄRFE, BEGLEITET VON SÜSSEN NUANCEN FRISCHER MINZE, EUKALYPTUS UND ETWAS HARZ
VERFEINERT PASTA, GEMÜSE UND GEGRILLTES FLEISCH
5 vorrätig
Fakten & Details
Beschreibung
Schwarzer Bio Kampot Pfeffer: Ein Meisterwerk der Natur
Entdecke die exquisite Welt des schwarzen Bio Kampot Pfeffers, ein Gewürz, das für seinen einzigartigen Geschmack und seine hohe Qualität weltweit geschätzt wird. Unser schwarzer Kampot Pfeffer stammt direkt aus der renommierten Region Kampot in Kambodscha, wo er unter idealen klimatischen Bedingungen und strengen ökologischen Standards angebaut wird. Lass dich von seinem intensiven Aroma und den komplexen Geschmacksnoten verzaubern, die dein kulinarisches Erlebnis auf ein neues Level heben.
Warum schwarzer Bio Kampot Pfeffer?
Der schwarze Kampot Pfeffer wird aus den unreifen, grünen Beeren der Pfefferpflanze per reiner Handarbeit gewonnen, die nach der Ernte schonend in der Sonne getrocknet werden. Dieses traditionelle Verfahren bewahrt die natürliche Schärfe und fügt eine leichte rauchige Note hinzu, die ihn besonders macht. Er ist die perfekte Wahl für Liebhaber kräftiger Aromen und eignet sich hervorragend für die Verfeinerung von Fleischgerichten, Saucen und Eintöpfen.
Die Region Kampot ist bekannt für ihre mineralreichen Böden und das tropische Klima, die in Kombination mit dem traditionellen Anbauverfahren das intensive Aroma und die Vielschichtigkeit des Pfeffers ermöglichen. Dieser Pfeffer wird ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln angebaut, wodurch seine Reinheit und Authentizität erhalten bleiben.
Eigenschaften und Vorteile
- Intensives Aroma: Der schwarze Bio Kampot Pfeffer besticht durch seine kräftige Schärfe und eine leichte Rauchigkeit, die jedem Gericht Tiefe verleiht.
- Handverlesen: Jede Beere wird sorgfältig von Hand geerntet und selektiert, um höchste Qualität zu gewährleisten.
- Vielseitigkeit: Ideal für eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Fleischgerichten bis hin zu kreativen vegetarischen Rezepten.
- Bio-Qualität: Ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut, für ein reines Geschmackserlebnis.
Unsere weiteren Kampot Pfeffersorten
Erweitere deine Gewürzsammlung mit unseren anderen erlesenen Kampot Pfeffersorten, die alle mit derselben Hingabe und Qualität hergestellt werden.
Roter Kampot Pfeffer:
Eine seltene Delikatesse mit süßlich-scharfen Noten, ideal für Desserts und exotische Gerichte.
Fermentierter Kampot Pfeffer:
Fermentierter Kampot Pfeffer eignet sich ideal als Snack und kann allein oder mit gerösteten Nüssen gegessen werden.
Häufig gestellte Fragen:
Wie sollte man Schwarzen Kampot Pfeffer verwenden?
Schwarzer Kampot Pfeffer kann wie herkömmlicher schwarzer Pfeffer verwendet werden. Allerdings ist seine Schärfe intensiver. Er zeichnet sich durch süße Nuancen von frischer Minze, Eukalyptus und einen Hauch von Harz aus.
Er harmoniert besonders gut mit pikanten Gerichten, Suppen, Pasta, Gemüse und gegrilltem Fleisch.
Tipp:
Um den einzigartigen Geschmack voll zu genießen, empfehlen wir, den schwarzen Kampot Pfeffer nicht mit anderen Pfeffersorten zu mischen.
Was muss beim Schwarzen Kampot Pfeffer besonders beachtet werden?
Um das wunderbare Aroma und den intensiven Geschmack des Kampot Pfeffers zu bewahren, sollten die Pfefferkörner nach dem Öffnen an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden, idealerweise vor Feuchtigkeit und Licht geschützt.
Für den besten Geschmack empfiehlt es sich, die Pfefferkörner erst kurz vor der Verwendung zu zerkleinern oder zu mahlen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Bio Kampot Pfeffer schwarz*.
(*) Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
Lieferung & Versand
NACHHALTIGE LIEFERUNG
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