Bio Sumach – sizilianischer Zucker & Essigbaumgewürz

7,80 € inkl. MwSt.

Verpackung: 45g | 173,33€/Kg

 

✅ 100 % BIO, vegan & ohne Zusatzstoffe
✅ Fruchtig-säuerlich – mild wie Zitrone, aber sanfter
✅ Ideal für Salate, Dips, Ofengemüse & Mezze
✨ Auch bekannt als „Sizilianischer Zucker“
✅ Reich an Antioxidantien & Vitamin C

Nicht vorrätig

Fakten & Details

🌺 Bio Sumach von Almgold – Fruchtig, sauer & unverwechselbar

Auch bekannt als „Sizilianischer Zucker“, ist unser Bio Sumach das aromatische Juwel der orientalischen Küche. Das leuchtend dunkelrote Pulver wird aus sonnengetrockneten Beeren gewonnen und überzeugt mit einer einzigartigen, fein-säuerlichen Zitrusnote – milder als Zitrone, eleganter als Essig.

🌿 Was macht unseren Bio Sumach so besonders?

🌱 100 % Bio & naturrein: Ohne Zusätze, ohne Konservierungsstoffe – purer Geschmack.
☀️ Schonend getrocknet: Aus den besten Mittelmeerregionen – für volles Aroma.
🔍 Feine Zitrusnote: Mild-säuerlich, elegant – deshalb auch „Sizilianischer Zucker“ genannt.
❤️ Reich an Antioxidantien & Vitamin C: Unterstützt Immunsystem & Zellschutz.

🍽️ So vielseitig kannst du Sumach einsetzen

🥗 Salate & Dressings: Einfach drüberstreuen für feine Säure.
🍗 Marinaden für Fleisch & Fisch: Verleiht Frische & Tiefe.
🥣 Joghurtsaucen & Dips: Perfekt zu Hummus oder Mezze.
🥕 Geröstetes Gemüse: Der letzte Kick für Ofengemüse.
🌍 Orientalische Klassiker: Ideal für Fattoush, Lahmacun & Co.

🌍 Herkunft & Herstellung

Je nach Erntejahr stammt unser Bio Sumach aus Sizilien oder dem Iran – beides traditionelle Regionen für Sumach-Anbau. Die Beeren werden dort per Hand geerntet, langsam in der Sonne getrocknet und schonend gemahlen. So bleiben Aroma, Farbe & Nährstoffe bestmöglich erhalten.

📦 Lagerung & Haltbarkeit

Lagere den Sumach kühl, trocken & lichtgeschützt – ideal in der wiederverschließbaren Aromaverpackung von Almgold. So bleibt sein Aroma lange erhalten.

✅ Deine Vorteile auf einen Blick

🌿 100 % Bio, vegan & ohne Zusatzstoffe
🍋 Fruchtig-säuerlich – mild wie Zitrone, aber feiner
🍽️ Extrem vielseitig – von Salat bis Mezze
💪 Reich an Antioxidantien & Vitamin C


❓ Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Warum wird Sumach auch „Sizilianischer Zucker“ genannt?

Weil er trotz seiner feinen Säure eine elegante, fruchtige Süße besitzt – ähnlich wie Zitronensaft, aber milder im Abgang.

Ist Sumach gesund?

Ja! Bio Sumach ist reich an Antioxidantien & Vitamin C, unterstützt das Immunsystem, wirkt zellschützend und ist ideal für eine gesunde, ausgewogene Küche.

Zutaten

Bio Sumach. EU-Landwirtschaft. Öko-DE-00

🌱 NACHHALTIGE LIEFERUNG MIT ALMGOLD

Bei ALMGOLD bekommst du nicht nur erstklassige Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten, sondern auch ein gutes Gefühl beim Einkauf. Gemeinsam mit DHL GoGreen sorgen wir dafür, dass deine Bestellung pünktlich, sicher und klimafreundlich bei dir ankommt – ein Beitrag für dich und eine grünere Zukunft.


🚚 BESTELLEN & GENIESSEN

Einfach online bestellen, zurücklehnen – und schon bald genießt du unsere Spezialitäten frisch & zuverlässig direkt vor deiner Haustür. So wird deine Genussreise mit ALMGOLD nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig.

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Katja Schreyer
8 November 2026
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Wir haben euren leckeren Käse auf einer Landpartie kennengelernt. Er war so lecker das wir Nachschub bestellt haben. Lieferung: TOP, Ware: Exzellent. Danke.🍀🧀
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Gabi Jacobi
6 November 2026
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Wunderbare Qualität Hervorragender Geschmack Ich kaufe sehr sehr gern bei euch immer wieder Lg Gabi Jacobi
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B.B. Piesch
18 September 2026
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Habe den leckeren Kussechten bei Freunden im Allgäu kennen und lieben gelernt, gleich bestellt und nun entdeckt, dass ich ihn gleich hier um die Ecke im Vogelsberg bei der Almgold Vertriebszentrale kaufen kann. So klein ist die Welt :-)
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Dietmar R
9 September 2026
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Ich ich Schloss Neuhaus im Park Kussechter Knoblauchschinken gekauft. Es ist schon lange her das wir so einen leckeren Schinken gegessen haben. Er war nicht lange im Kühlschrank, da war er schon verputzt. Einfach lecker
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Gero Barth
15 August 2026
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Ich liebe Landjäger und habe wirklich über 100 Produkte in den letzten 40 Jahren verköstigt. Die Landjäger von Käsealm sind nicht die Schönsten, dafür haben Sie aber 1000% Geschmack. Sau lecker. Das Beste, was ich jemals genossen habe. Beste Grüße Gero
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Bernd Rothstein
30 Juli 2026
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Wie erwartet Lieferung in gutem Zustand und lecker. Gerne wieder.
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Walter
6 Juli 2026
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So lecker ein Gaumenschmaus. Jeder Zeit wieder. Lord Merlin
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Irmgard Sturmhöfel
25 Juni 2026
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Tolle Produkte werde auf jeden Fall nachbestellen und weiterempfehlen
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Grau Wolf SH
19 Juni 2026
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Ich bin begeistert von den Käse ein Gaumenschmaus. Die Hirschbeißer sind der Kanaller noch nie so eine gegessen. Sie sind meine nummer 1.
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Niels Anderson
12 Juni 2026
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Wir wurden auf der Dorenburg in Grefrath auf die Produkte aufmerksam und waren vom Geschmack und der Qualität begeistert. Haben daraufhin online nachbestellt. Die Lieferung kam schnell und in bester Qualität. Sehr zu empfehlen.
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