Rote Birdseye Chili
6,20 € inkl. MwSt.
Verpackung: 12g | 516,67€/Kg
100% NATÜRLICHER BIO-URSPRUNG
FAIRER LOHN FÜR LOKALE LANDWIRTE
INKLUSIVE GEWÜRZMANUFAKTUR IN DEUTSCHLAND
Fakten & Details
Beschreibung
BIO CHILI BESCHREIBUNG
Für Inder ist ein Essen ohne Chili wie ein Sommer ohne Sonne. Unsere Birdseye-Chilis werden bei sehr viel Sonne im südindischen Hochland angebaut. Sie enthalten besonders viel Capsaicin, sind also ausgesprochen scharf und dennoch leicht fruchtig.
Die Chilis werden rot und reif geerntet und dann sorgsam getrocknet. In der asiatischen und lateinamerikanischen Küche ist Chili nicht wegzudenken, und bildet die Grundlage verschiedenster Saucen und Pasten. Chili gehört zu den meist konsumierten Gewürzen der Welt. Er bringt südländische Lebenslust und Intensität in die Speisen und verleiht ihnen nicht nur eine weitere Geschmacksdimension, sondern intensiviert auch das Aroma aller Lebensmittel, denen er zugegeben wird. Unser Chili ist sehr intensiv und sollte zu Beginn mit Vorsicht genossen werden. Wenn man sich an ihn gewöhnt hat, möchte man ihn nicht mehr missen.
Was ist die Rote Birdseye Chili?
Unsere Rote Birdseye Chili sind Chilischoten, die aus der südindischen Region stammen und für ihre Schärfe bekannt sind.
Wie kann ich die Rote Birdseye Chili am besten verwenden?
Die Schoten eignen sich perfekt, um deinen Gerichten eine scharfe und würzige Note zu verleihen. Du kannst sie als Zutat für Saucen, Suppen, Eintöpfe oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten verwenden. Bitte achte darauf, die Chilis vorsichtig zu verwenden, da sie sehr scharf sind.
Wie scharf sind die Roten Birdseye Chili?
Die Chilischoten haben eine gewisse Schärfe, die je nach Dosierung variieren kann. Wir empfehlen, mit einer kleinen Menge zu beginnen und die Dosierung je nach Geschmack anzupassen, um sich an den hohen Schärfegrad zu gewöhnen.
Sind die Birdseye Chili Bio-zertifiziert?
Ja, unsere Birdseye Chili werden nach strengen Bio-Standards angebaut und verarbeitet. Wir verwenden ausschließlich Bio-Zutaten, um sicherzustellen, dass unser Produkt von höchster Qualität ist.
Woher stammen die Roten Birdseye Chili?
Sie stammen aus der südindischen Region, wo sie aufgrund ihres intensiven Geschmacks und ihrer Schärfe sehr geschätzt werden.
Wie sollte ich die Birdseye Chili aufbewahren?
Um die Qualität der Birdseye Chili zu erhalten, empfehlen wir, sie an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren und vor Feuchtigkeit zu schützen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Chili*.
(*)Bio Nicht-EU-Landwirtschaft. Öko-DE-003
Lieferung & Versand
NACHHALTIGE LIEFERUNG
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