Rehschinken aus Rotwild
Entdecken Sie den einzigartigen Rehrohschinken aus den Fürstlich Castell´schen Wäldern – eine wahre Delikatesse für Feinschmecker anspruchsvoller kulinarischer Erlebnisse. Unser Rehrohschinken ist von unvergleichlicher Qualität, hergestellt mit höchster Sorgfalt nach traditionellen Methoden, die seit Generationen überliefert wurden. Die Rehe stammen ausschließlich aus der freien Wildbahn!
Nachhaltig produziert für besten Geschmack
Butterzart, unglaublich mager und mit einem deftigen Geschmack, entführt Sie dieser Schinken auf eine kulinarische Reise in die Wildnis. Die Tiere werden auf über 5000 Hektar freiem Terrain erlegt, wodurch gewährleistet wird, dass sie ein natürliches Leben in ihrer natürlichen Umgebung geführt haben. Dieses harmonische Zusammenspiel von Tier und Natur spiegelt sich in jedem Bissen wider.
Traditionelle Herstellung per Hand
Die Herstellung dieses exquisiten Schinkens erfolgt per Hand, um sicherzustellen, dass jedes Stück mit größter Aufmerksamkeit und Liebe zum Detail behandelt wird. Die traditionelle Zubereitungsmethode verleiht dem Rehrohschinken eine besondere Tiefe des Geschmacks, die an längst vergangene Zeiten erinnert.
Unser Rehrohschinken ist die Verkörperung von Authentizität und Natürlichkeit. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von wilden Wäldern, unberührter Landschaft und echter Handwerkskunst. Perfekt als delikate Vorspeise, raffiniertes Sandwich oder als besonderes Highlight auf einer feinen Wurst- und Käseplatte.
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Gönnen Sie sich den Luxus des Rehrohschinkens aus den Fürstlich Castellschen Wäldern – ein Stück Natur, das in jeder Scheibe spürbar ist. Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und lassen Sie sich von der unverfälschten Qualität und dem traditionellen Geschmack begeistern.
Unser Rehschinken ist:
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Allergene nach EU Verordnung 1169/2011
- laktosefrei
- glutenfrei
- frei von: Phosphatzusätzen, Jodzusätzen, Emulgatoren, Stabilisatoren, Antioxidationsmitteln
- frei von: Dextrose, Maltose, Glukose, Sacharose, Maltodextrin, Süßstoffen
- farbstofffrei
Nährwertangaben pro 100g Rehschinken:
Energie: 105kcal / 440 kJ
Fett: 2,3g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Kohlenhydrate: 0,0g - davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,7g
Salz: 3,4g
Zutaten:
Rehfleisch, Speisesalz, Naturgewürze (Wacholder, Lorbeer, Pfeffer, Knoblauch), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch
